Comercio Justo en Argentina

Navidad: regalá comercio justo y economía social

2011-12-14T05:51:00.000-08:00

Nada mejor que esta época para regalar pensando en los productores locales de la economía social y el Comercio Justo. Publico algunas opciones:

Mendoza 16 y 17 de diciembre
Emilio Civit 460 - Ciudad de Mendoza (ver imagen)

Mercado Sabe la Tierra
Tren de la Costa, San Fernando, prov. Buenos Aires,
www.sabelatierra.com.ar

Fundación Silataj
Vuelta de Obligado 1933, barrio de Belgrano, Buenos Aires
www.fundacionsilataj.org.ar

Arte y Esperanza
Calle Pedro de Mendoza, frente Tren de la Costa de San Isidro
www.arteyesperanza.com.ar

Feria de Comercio Justo de la Iglesia Santa Cruz
Barrio San Cristóbal, Buenos Aires.

Hacia una ley de Economía Social en Uruguay

2011-11-18T08:24:00.000-08:00

Noviembre de 2011.

La Coordinadora Nacional de Economía Solidaria (CNES) promueve un debate que conduzca a la
elaboración de un proyecto de ley de la Economía Solidaria en el Uruguay.
Con los antecedentes de dos encuentros anteriores referidos al tema, pretendemos consolidar
este proceso de recopilación de aportes, sugerencias, ideas y motivaciones para elaborar lo que podría ser el primer borrador para la presentación al parlamento de un pre proyecto de ley, con el apoyo de INACOOP, MIDES y UDELAR desde la Unidad de Estudios Cooperativos.
Por tal motivo, les convocamos a una reunión de trabajo para el próximo martes 22 de
noviembre, de 17:00 a 19:00 hs., en la Sala Nº 17, “Paulina Luisi”, ubicada
en el 1er. subsuelo anexo Palacio Legislativo, Edificio Artigas.
En dicha reunión participarán diversas organizaciones de la sociedad civil y del Estado,
parlamentarios/as y personalidades, identificados/as con este movimiento y forma de
hacer economía, con los que estaremos intercambiando opiniones, ideas, sugerencias,
objetivos, definiciones y avanzaremos en este camino hacia una Ley de Economía
Solidaria.

Esperando contar con vuestra presencia, para recibir sus aportes, las y los esperamos
Teléfonos de contacto: 094 910675 - 098 919231 E-mail: coordinadoraecosoluruguay@gmail.com
Web: economiasolidaria.org.uy

4ta. campaña de remeras 100% Comercio Justo

2011-11-10T05:43:00.000-08:00

Arte y Esperanza (ONG a favor de los pueblos originarios) y Otro Mercado al Sur (desarrollo y promoción de la economía solidaria) presentan con el apoyo del artista plástico chaqueño Milo Lockett, la cuarta campaña de Remeras 100% Comercio Justo realizadas por la única Cadena Textil Solidaria del país.

Desde el algodón agroecológico cosechado por familias Qom en el Chaco, hasta el corte y la confección realizado por la Cooperativa Textiles Pigüé, se garantiza el respeto de todos los principios del Comercio Justo apoyando la construcción de un mundo más equitativo y más humano.

La primera campaña en el 2008 tuvo el apoyo de los dibujantes Maitena, Tabaré y Carlos Nine; la segunda en el 2009 contó con Quino, Tute y Crist. La tercera, el año pasado, Liniers y Miguel Brea. También forman parte grandes personalidades como León Gieco, Manu Chao, Luis Alberto Spinetta, Eugenia Tobal, Patricia Sosa, Abel Pintos, Andrés Giménez, Paula de Mora, Micky (Los Piojos) y muchos otros más que se vistieron con el Comercio Justo argentino.

Las remeras se ofrecen a $100 y hay variedad de colores y talles.

Se venden en las tiendas de Comercio Justo argentino:
• Retiro ‐ Suipacha 892 (Arte y Esperanza)
• San Telmo ‐ Balcarce 234 (Arte y Esperanza)
• San Isidro ‐ Pedro de Mendoza 589 (Arte y Esperanza)
• Palermo Hollywood - Cabrera 5507 (esq. Humboldt). (Espacio Milo)
• Retiro ‐ Libertad 948 ‐ (Arte de Pueblos)
• Belgrano - Vuelta de Obligado 1933 (Silataj)
• Recoleta ‐ Montevideo 1386 (Artesanías Argentinas)
• Bahía Blanca - Feria del Lago, Parque de Mayo (los domingos)
• Rosario (Santa Fé) - San Juan 4085 (Minka)

¿Qué es el Comercio Justo?
Es una relación de intercambio comercial basada en el diálogo, la transparencia y el respeto que busca una mayor equidad en el comercio mundial. Contribuye al desarrollo sostenible, ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de los pequeños productores y trabajadores marginados. Junto al Comercio Justo, surge el “Consumo Responsable”, un nuevo concepto que busca incorporar la dimensión ética del consumo. Representa “la otra cara de la moneda” del movimiento ya que no se puede asegurar un intercambio justo y solidario sin la presencia de consumidores conscientes, responsables y solidarios que reconozcan el verdadero valor de los productos que consumen.

PRINCIPIOS DEL COMERCIO JUSTO
‐ Rechazo a la explotación infantil.
‐ Igualdad entre hombres y mujeres.
‐ El precio que se paga a los productores permite condiciones de vida dignas.
‐ Respeto de los derechos humanos.
‐ Respeto al medio ambiente.
‐ Se evitan intermediarios innecesarios.
‐ Capacitación de los productores.
‐ Se informa a los consumidores acerca del origen del producto.

Un espacio fijo para la economía social en Palermo

2011-10-14T12:26:00.000-07:00

Se acordó mediante la firma de un convenio entre los ministerios de Defensa y Desarrollo Social de la Nación. Se encuentra en Palermo y será un polo de economía social. Será un nuevo avance para el vínculo entre los productores y los consumidores como así también para fomentar la comercialización.

La ministra de Desarrollo Social, Alicia Kirchner y su par de Defensa, Arturo Puricelli, firmaron ayer un convenio de cooperación que permitirá que un predio perteneciente al Ejército, ubicado en el barrio porteño de Palermo, pueda ser utilizado para la expansión de un Polo de la Economía Social. Se trata del inmueble ubicado entre las calles Dorrego, Baez, Huergo y Clay, de la Ciudad de Buenos Aires, conocido como ex "Centro Ecuestre Militar Buenos Aires" (CEMBA). El Ministerio de Desarrollo Social utilizará el lugar para llevar adelante distintas actividades vinculadas a la economía social, como ferias, encuentros de emprendedores, exposición de productos de todo el país y la generación de espacios de comercialización y vínculo entre productores y consumidores.

El convenio, que tendrá una vigencia de cinco años, establece la utilización conjunta del predio entre ambos ministerios, para lo cual creará una comisión de trabajo que analizará las necesidades de cada una de las partes y propondrá una zonificación y distribución funcional de espacios físicos.
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Con el objetivo de generar oportunidades de comercialización, promoción e intercambio para los emprendimientos, el Ministerio organiza diferentes Ferias para la Economía Social. De este modo, los productores cuentan con una herramienta de contacto directo con los consumidores y con otros emprendedores de todo el país. A su vez, el público que visita las ferias no sólo compra productos de calidad a precios justos; apoya además una forma distinta de producir, comprometida con la cultura de los productores, su historia, saberes y valores. La Feria de Tejidos, la de Navidad, la de Artesanos y la del Bicentenario son algunos de los espacios de comercialización en los que los emprendedores posicionaron y ofrecieron sus productos y se vincularon con otros productores de la Economía Social.

Fuente: Comunidad Microcrédito

La nueva estrategia de Fair Trade USA

2011-10-12T05:51:00.000-07:00

Esta es la nueva estrategia de CJ anunciada por Fair Trade USA, publicada en su sitio web pero sin mayores detalles. La reacción de algunas organziaciones latinas y argentinas de comercio justo acuerdan en el rechazo a este nuevo paso, coincidiendo en que el comercio justo no puede ser sólo una estrategia de venta sino un conjunto de cambios profundos en el marco mayor de la economía social.

“La meta del Comercio Justo para Todos es duplicar el impacto para el 2015.”

Fair Trade USA está aprovechando el impulso de los últimos 12 años para producir aún más impacto para las comunidades productoras. Nuestra nueva visión—Comercio Justo para Todos—es una estrategia innovadora que duplicará las ventas de productores Comercio Justo en Estados Unidos para el 2015. Esta nueva y audaz visión podrá:

Fortalecer a las comunidades productoras
Invirtiendo en las cooperativas y colaborando con organizaciones aliadas para proporcionar un mayor impacto

Innovar el modelo de Comercio Justo
Incluyendo a más personas en más comunidades alrededor del mundo

Estimular la participación de los consumidores
Aumentando el nivel de concientización y ventas para promover el movimiento Comercio Justo

DE LA VISIÓN HACIA LA REALIDAD

Para llevar a cabo nuestra visión Fair Trade For All (Comercio Justo Para Todos) a su realización completa tenemos que innovar nuestro sistema en maneras que beneficien tanto a los productores como al mercado de los Estados Unidos. Nos hemos dado cuenta de que mientras que FLO y Fair Trade USA comparten la misma misión, tenemos perspectivas diferentes de cómo realizar nuestras metas. Como tal, Fair Trade USA se está separando de la red de asociación de FLO. Estamos trabajando en nuestros planes de transición con el fin de mantener continhttp://www.blogger.com/img/blank.gifuidad para productores y compañías de Comercio Justo.

Al corto plazo, los cambios para los productores o compañías serán mínimos. Con el tiempo, Fair Trade USA introducirá innovaciones que extenderán los beneficios de Comercio Justo a millones más de pequeños productores y trabajadores, y las empresas estadounidenses tendrán más opciones de suministro Comercio Justo, ofreciéndoles más oportunidades para beneficiar a un mayor número de personas. Usted notará inversiones más profundas en la concientización de los consumidores en los Estados Unidos, que con el tiempo generará más ventas y conocimiento de productos Comercio Justo y por último, más impacto para los productores de Comercio Justo.

Transfair USA se fue de FLO y reavivó el debate

2011-10-10T17:33:00.000-07:00

Traduzco para ustedes el comunicado de WFTO (World Fair Trade Organization, a la que pertenecen al menos 2 organizaciones argentinas, Fundación Silataj y Arte y Esperanza), que opina sobre el distanciamiento de la mayor organización norteamericana de CJ y su filial local de la certificadora de alimentos FLO.

WFTO response to Fair Trade USA-FLO splitFTUSA-FLO
La respuesta de WFTO a la ruptura entre Fair Trade USA (ex Transfair USA) y FLO Usa

The recent decision by Fair Trade USA (formerly Transfair USA) to withdraw from the Fairtrade Labelling Organization (FLO), and to extend the scope of Fair Trade to include plantations and factories, has long-term and far-reaching consequences for the Fair Trade movement.
La reciente decisión de Fair Trade USA de retirarse de FLO y de incluir grandes plantaciones y fábricas en su sistema genera repercusiones más amplias y consecuencias a largo plazo para el movimiento mundial de comercio justo.
The World Fair Trade Organization (WFTO), as a global representative body of members committed to 100% Fair Trade and the only global network whose members represent the Fair Trade chain from production to sale, is extremely concerned by this decision. Our concern lies on the decision's likely impact on thousands of small farmers and producers around the world who have established organized democratic organizations to ensure the benefits of Fair Trade are equitable.
Como cuerpo representativo de miembros de todo el mundo dedicados 100% al comercio justo y como única organización donde se encuentra representada toda la cadena, desde la producción hasta las ventas, estamos muy preocupados por esta decisión. Esencialmente estamos preocupados por el probable impacto que tendrá en miles de pequeños campesinos y productores de todo el mundo que han logrado crear organizaciones democráticas para asegurar que los beneficios del Comercio Justo sean ecuánimes.
Fair Trade was established to enable producers to improve their livelihoods and communities through trading with buyers whose behaviour was governed by an agreed set of principles. Over time though there, has been an unfortunate change of emphasis whereby it is now the producers (artisans and farmers) whose actions are under the microscope rather than the buying organizations. In effect, the certification systems have changed Fair Trade to such an extent that sales of products are the main measure of success instead of the welfare of producers. The WFTO believes the interests of producers, especially small farmers and artisans, should be the main focus in all the policies, governance, structures and decision making within the Fair Trade movement.
El Comercio Justo fue creado para permitir a los productores mejorar sus vidas y sus comunidades a través del comercio, en alianza con consumidores que acuerdan en una serie de principios: el llamado consumo responsable. Con el tiempo, sin embargo, hubo un cambio desafortunado en el que las acciones que son puestas bajo la lupa son las de los productores y artesanos, y no las de las organizaciones compradoras (importadoras, certificadoras, tiendas, etc.). En efecto, los sistemas de certificación han cambiado al comercio justo hasta tal punto que la principal medida del éxito son las cifras de ventas y no el bienestar de los productores. La WFTO cree que el interés de los productores, en especial los pequeños y artesanales, debe ser el foco de todas las políticas, el gobierno, las estructuras y la toma de decisiones dentro del movimiento de Comercio Justo.
We see little evidence of dialogue, transparency or respect (key aspects that define Fair Trade) in the unilateral decision of Fair Trade USA to widen the scope of Fair Trade in ways that will surely negatively impact those currently involved. This action seems more to satisfy and enrich the very people whose actions caused Fair Trade to be established in the first place at the expense of the small farmer/producer. The Fair Trade supply chain should be relational in nature, with equal input and ownership by all parties, the changes proposed by Fair Trade USA would reduce this to a conventional supply chain with a price premium that will concentrate all the power at the top.
Vemos pocas señales de diálogo, transparencia y respeto (aspectos clave del CJ) en la decisión unilateral de Fair Trade USA de ampliar el alcance del CJ en formas que impactarán negativamente en los actualmente involucrados. Esta decisión parece beneficiar directamente a las personas que antepusieron sus intereses por sobre el de los pequeños productores. La cadena de CJ debe ser de naturaleza relacional, con participación y propiedad igualitaria para todas las partes. Los cambios propuestos por Fair Trade USA reducirán el movimiento a una cadena de abastecimiento convencional con un precio Premium que concentrará todo el poder en la parte más alta.
It is undeniable that many workers on plantations and in factories are in desperate need of improvements to their working conditions. However, formal employment is covered by local country laws and ILO conventions, and it should be those instruments that Fair Trade USA should turn to for improvements rather than widening the scope and watering down the principles of Fair Trade. If these types of operation are included in the Fair Trade system, then small producers (farmers and artisans) will not be able to compete against the scale of operation of larger enterprises. It is not unthinkable under this scenario to have a multinational operation own the entire supply chain and be able to label it as Fair Trade. This is completely unacceptable to the WFTO.
Es innegable que muchos trabajadores fabriles y de plantaciones necesitan mejorar sus condiciones de empleo. Sin embargo, ya existen leyes locales y convenios de la Organización Internacional del Trabajo que protegen el empleo formal, yo son esos los instrumentos que WFT USA debería esgrimir para mejorar las condiciones laborales en vez de ampliar el alcance del CJ y diluir así sus principios esenciales. Si este tipo de estrategias son incluidas en el sistema de CJ, entonces los pequeños productores y artesanos no podrán competir con la escala de las operaciones de empresas más grandes. En este escenario, no sería extraño que una multinacional se adueñara de una cadena comercial entera y pudiera etiquetarla como Fair Trade. Y esto, para WFTO, es completamente inaceptable.
We remain committed to working with small marginalized producers, farmers and artisans, around the world to ensure they are the focus of the Fair Trade movement and to speaking out against developments that work against them.
Seguimos comprometidos para que los pequeños productores del mundo marginados del sistema se mantengan en el centro del movimiento del Comercio Justo.
This communication has been released by the WFTO and posted on its website www.wfto.com.
Este comunicado fue publicado en el sitio de www.wfto.com el 7 de octubre de 2011.
communications@wfto.com

El sitio de Fair Trade USA: http://fairtradeusa.org

Nueva tienda de CJ: Sentir el arte

2011-09-11T09:16:00.000-07:00

Las/los invitamos a compartir la alegría de inugurar un nuevo espacio para el comercio justo y el consumo responsable.

Este espacio es fruto del trabajo colectivo de emprendedoras y emprendedores que creen que otra economía es posible.

Los esperamos este viernes 9 de septiembre a las 11 hs en el local SENTIR EL ARTE, Av. Velez Sarsfield 929, para festejar juntos la alegría de hacer.

Emprendedoras y emprendedores de Sentir el Arte

Fondo San José

Cáritas Córdoba

Tercera Feria Nacional de Comercio Justo

2011-09-08T06:29:00.000-07:00

La Red de Comercio Justo del Litoral invita a la “III Feria Nacional de Comercio Justo y Economía Autogestiva” que tendrá lugar en la Plaza San Martín (Córdoba y Dorrego) en la ciudad de Rosario, los días viernes 23 de 9 a 22 hs. y sábado 24 de septiembre de 9 a 18 hs.

En el encuentro se podrán encontrar producciones autogestivas, degustación de alimentos regionales y vinos artesanales de organizaciones de todo el país. También se desarrollaran charlas, talleres y conferencias teniendo como ejes la situación de los movimientos campesinos, la Soberanía Alimentaria, la extensión de bancos de semillas criollas, la promoción de experiencias de agricultura agroecológica y sobre la situación de las prácticas económico políticas autogestivas diferentes al capitalismo. Durante los dos días se podrá participar de actividades culturales, muestra de documentales, títeres y música en vivo.

Invitamos a la comunidad en general a descubrir la PRODUCCIÓN AUTOGESTIVA, LA DISTRIBUCIÓN SOLIDARIA Y EL CONSUMO ORGANIZADO.

Para más datos comunicarse a comerciojustolitoral@gmail.com
O acercarse a la Cooperativa Mercado Solidaria en 9 de Julio 659, Rosario.

Primer Encuentro Latinoamericano de Tejido Artesanal

2011-09-01T13:27:00.000-07:00

El Ministerio de Desarrollo Social, en conjunto con el Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto, la Secretaría de Turismo y la Secretaria de Cultura de la Nación se proponen realizar el “PRIMER ENCUENTRO LATINOAMERICANO DE TEJIDO ARTESANAL: TEJIENDO LA PATRIA GRANDE” con la participación de emprendedores de la Economía Social de distintos puntos de Argentina y representantes de todos los países de América Latina.

Participan 2 emprendedores por cada país latinoamericano: Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Haití, El Salvador, México, Nicaragua, Perú, Panamá, Paraguay, Uruguay y Venezuela; y más de treinta emprendimientos argentinos (más de sesenta personas) representando el tejido artesanal a lo largo de todo el país.

El Encuentro contará con tres (3) propuestas diferenciadas entre si:
1- Una jornada de talleres e intercambio entre productores y público en general.
2- Un desfile, pensado como un espacio cultural de muestra de los productos de artesanos y la cultura de sus países de origen.
3- Una Feria con comercialización y venta de productos. Espacio cultural para que las distintas delegaciones puedan exponer su cultura.

1- JORNADA DE TALLERES E INTERCAMBIO
Día: Jueves 01 de septiembre
Lugar: Casa Patria Grande “PTE. Carlos Néstor Kirchner”
Carlos Pellegrini 1289 (C1009ABY) – Ciudad de Buenos Aires
Horario: 9.00 a 20.30hs.
ENTRADA LIBRE Y GRATUITA

Esta jornada contará con la presencia de Profesores/as, Docentes, Antropólogos/as, investigadores/as, escritores/as y funcionarios/as nacionales e internacionales, entre otros; y se trabajará en módulos sobre las siguientes temáticas: “El tejido artesanal en particular y la artesanía en general como proceso de construcción de identidad y preservación de la cultural mestiza en el que el sujeto se produce a sí mismo a la vez que crea un producto cultural”, “El tejido, expresión económico-cultural de la comunidad en un mundo globalizado”, “El artesano reproductor y creador de cultura y para el mercado”, “Tensiones en torno al artesano y la artesanía: El artesano y los actores sociales con los que interactúa como el Estado, proveedores, intermediarios y mercado”.

2- DESFILE
Día: Viernes 02 de septiembre
Lugar: Palacio San Martín – Salón Libertador
Arenales 761 (C1061AAA) – Ciudad de Buenos Aires
Horario: 19.30hs.
ENTRADA CON INVITACION Y PREVIA ACREDITACION

3-FERIA
Días: Sábado 03 y domingo 04 de septiembre
Lugar: Palacio San Miguel
Suipacha 84 (C1008AAB) – Ciudad de Buenos Aires
Horario: de 11.00 a 20.00hs
ENTRADA LIBRE Y GRATUITA

Veinticinco años de Comercio Justo en la Argentina

2011-08-17T11:43:00.000-07:00

LA FUNDACION SILATAJ CUMPLE 25 AÑOS DE TRABAJO EN COMUNIDADES ABORÍGENES

Fundación Silataj, entidad sin fines de lucro, cumple 25 años de Comercio Justo en la Argentina. Su principal objetivo es mejorar la calidad de vida y promover un mayor desarrollo económico y social para los pueblos originarios de la Argentina, respetando sus culturas y alentando su autogestión. Para ello centra su esfuerzo en la creación de fuentes de trabajo a través de la artesanía, bajo los principios del Comercio Justo, siendo miembro de la Asociación Internacional del Comercio Justo (WFTO).

La actividad de la Fundación se desarrolla en el norte argentino. En la zona chaqueña de Salta y Formosa con grupos wichi, chané, toba, pilagá y chorote; en Jujuy, con grupos kolla. Al comprar en Silataj se contribuye a la creación de fuentes de trabajo y a mejorar la calidad de vida de las comunidades originarias. El trayecto entre el productor y el consumidor es directo y la relación transparente. Desde hace 25 años Silataj promueve el consumo responsable.

Silataj procede de acuerdo a los principios mundiales del Comercio Justo: paga un precio consensuado a los artesanos y para la venta, añade al precio de compra el margen necesario para cubrir los gastos de gestión. Además, apoya emprendimientos que surgen como inquietud de las propias comunidades en las áreas de educación, alimentación, medio ambiente y salud.

Acerca de SILATAJ

Silataj significa “lo mejor” en wichi.

La Fundación nació en 1985 a partir del pedido de David González, cacique wichi de Misión La Paz – provincia de Salta- para que comercializáramos sus artesanías, ya que su comunidad se encontraba muy aislada y distante de los centros urbanos. A fines de 1986 se abrió un local de exposición y venta al público en el barrio de Belgrano, en la Ciudad de Buenos Aires.

Al poco tiempo se fueron incorporando otras comunidades y se fue ampliando el intercambio comercial. Actualmente se trabaja con 26 comunidades. En 2007, se inauguró un nuevo local “Arte de Pueblos” junto a otras dos entidades que trabajan con las mismas consignas de Comercio Justo: Mercado de la Estepa y Fundación Niwok.

¿Cómo trabajamos?

Desde hace 25 años viajamos periódicamente para mantener el contacto con los artesanos, comprar artesanía, intercambiar ideas sobre nuevos productos. En estos años la realidad de las comunidades que visitamos ha cambiado notablemente. Silataj ha contribuido promoviendo la autogestión a través de acciones tendientes ya sea facilitando el envío de artesanías, o entregándolas semanalmente a un coordinador, quien paga el precio consensuado en el momento de la entrega. Colabora también en el desarrollo de acciones que surgen según sus propias necesidades, tales como la gestión de becas para estudiantes secundarios indígenas; la colaboración en un proyecto de rescate de la cultura mediante la recolección de relatos, cuentos y mitos; apoyo y financiación de la edición del libro bilingüe wichi castellano para ser utilizado en las escuelas de la zona; implementación de huertas familiares y en escuelas de la zona; realización taller de reciclado de botellas y proyectos de reforestación, entre otros.

¿Qué es el Comercio Justo?

El Comercio Justo promueve un contacto más directo entre consumidor y productor, reduciendo la cadena de intermediarios para asegurarse que el productor reciba una retribución digna y acorde con su trabajo. También promueve los criterios de igualdad entre el hombre y la mujer en el trabajo, el cuidado del medio ambiente y no permite el trabajo infantil. Es un movimiento con alcance global, con miles de locales en todo el mundo y un grupo de consumidores responsables que crece día a día.

¿Por qué es importante que las personas compren artesanías de pueblos originarios en locales de comercio justo?

- Porque se aseguran que el artesano recibió un pago justo y al contado y que las compras se realizan en forma regular dándoles seguridad económica en el largo plazo.
- Porque la artesanía es genuinamente originaria, totalmente natural y hecha a mano.
- Porque las organizaciones de comercio justo están comprometidas no solamente con la actividad comercial, sino que además apoyan proyectos de desarrollo en las comunidades, para que los artesanos puedan permanecer en su tierra y preservar su cultura.
- Porque en los locales de comercio justo se brinda información sobre los pueblos originarios con los que se trabaja, sus pautas culturales, su forma de trabajo, etc.

¿Qué es un Consumidor Responsable?

Consumidor responsable es aquel que demanda y valora además de la estética, las condiciones sociales y éticas en las que se obtienen los productos. Los consumidores responsables pueden establecer relaciones comerciales más equitativas.

Acerca de las comunidades aborígenes

Las poblaciones indígenas con las que trabaja la Fundación Silataj viven en condiciones de marginación y aislamiento. La subsistencia, en general, depende de actividades tradicionales como la caza, la pesca y la recolección de frutos del monte, además de la producción de artesanías tradicionales. Las posibilidades de obtener empleo en sus zonas de residencia son casi inexistentes. Muy pocos acceden a cargos de maestros bilingües –la mayoría conserva su idioma originario- o agentes sanitarios, y otros realizan trabajos temporarios ocasionales, que en general están muy mal pagos.

La mayor parte de las comunidades relacionadas con la Fundación habitan en la zona chaqueña de las provincias de Salta y Formosa. El Gran Chaco Americano es una de las más extensas planicies del mundo, con más de 1 millón de kilómetros cuadrados de superficie. Más del 60% de los habitantes de la región vive por debajo del nivel de pobreza y entre ellos coexisten poblaciones de criollos y cerca de 100.000 aborígenes pertenecientes a etnias de lengua guaycurú y mataco mataguayo, abarcando los pueblos toba, mocoví, pilagá, chorote, nivaklé y la vastedad de los grupos wichí.

El contacto de Silataj con los artesanos de esta zona se realiza en forma directa, a través de visitas periódicas de los miembros de la Fundación a los lugares donde habitan.

¿Por qué comprar en Silataj?

Como consumidor responsable, usted puede hacer una diferencia con su compra. Su compra tiene el poder de modificar la realidad de muchas personas.
. Fundación Silataj garantiza productos artesanales de calidad y diseño únicos
. Usted se asegura de que los beneficios de la venta vuelven al artesano
. Con su compra contribuye a que el artesano alimente a su familia, eduque a sus hijos y permanezca en su tierra
. Fundación Silataj adhiere a los principios mundiales del Comercio Justo:
- Compra directamente a los artesanos nativos evitando intermediarios
- Paga un precio justo y al contado
- Mantiene una relación de trabajo de largo plazo (desde 1986 hasta la actualidad)
- La actividad de Silataj se basa en el respeto de los principios de equidad social, sustentabilidad económica y ambiental de los artesanos y su entorno
- No hay explotación de niños, y mujeres y hombres trabajan en condiciones igualitarias

Contacto de prensa
Doblezeta
Angie Ferrazzini/Marina Zabala
Tel. 1553275090 / marinazabala54@gmail.com

Tienda Silataj
Vuelta de Obligado 1933 - (1428) Buenos Aires – Argentina – Teléfono/Fax (54-11) 4785-8371
Horario de atención: Lunes a Viernes de 9:30 a 20. Sábados de 9:30 a 13. www.fundacionsilataj.org.ar – fundación fundacionsilataj@arnetbiz.com.ar o info@fundacionsilataj.org.ar

Tienda Arte de Pueblos (Integrada por Silataj, Niwok y Mercado de la Estepa
Libertad 948, Ciudad de Buenos Aires, Argentina
Horacio de atención: Lunes a viernes de 10 a 19.30 hs. Sábados 10 a 13.30

Nueva revista de Economía Social

2011-08-11T04:53:00.000-07:00

El próximo jueves 18 de agosto de 2011 a las 14hs se realizará el lanzamiento de la Revista ES de Economía Social. El evento se realizará en el Ágora de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), Roque Sáenz Peña 352, Bernal. La entrada será libre y gratuita.

La Revista ES es una revista de Economía Social que surge como iniciativa del Proyecto Trabajo Autogestionado de la Universidad Nacional de Quilmes y la Productora Cultural Comunitaria El Culebrón Timbal ante la necesidad de las organizaciones y espacios universitarios en publicar lo que se realiza desde la práctica en economía social tanto sea en trabajo autogestionado, autoconstrucción de vivienda, comercio justo, consumo responsable, tecnologías sociales, mercados solidarios, monedas sociales.

La publicación está conformada por un Consejo Editorial participativo constituido por organizaciones socioeconómicas, estudiantes, profesores/as de la Universidad, alumnos de escuela secundaria de adultos y proyectos de extensión e investigación.

Participan: Cooperativa Unión Solidaria de Trabajadores de Wilde, Avellaneda, Cooperativa de Consumo y Vivienda Quilmes, Culebrón Timbal Productora comunitaria de Moreno Bs As, Asociación Civil BePe de Catamarca, Bodegón Cultural Casa de Pocho Club Federal y Club Luchador de Rosario, la Mesa de Productores Familiares de la provincia de Buenos Aires e INCUPO de Santa Fe, Proyecto Tecnologías para la Inclusión Social y Políticas Públicas en América Latina perteneciente al Área de Estudios Sociales de la Tecnología y la Innovación del Instituto de Estudios sobre la Ciencia y la Tecnología (IESCT/UNQ) y el Proyecto Trabajo Autogestionado dependiente de la dirección de vinculación Social de la Secretaría de Extensión Universitaria (UNQ).

Contacto:
peu-autogestion@unq.edu.ar
calvarez@unq.edu.ar
http://trabajoautogestionado.peu.unq.edu.ar

Valor de comercio justo para la fruta

2011-08-08T12:30:00.000-07:00

La Fundación Fortalecer me mandó esta información. Que yo recuerde, hubo un intento previo de la organización Interrupción por sumar la fruta al circuito de comercio justo mundial.

En el Alto Valle, la fruta tendrá el sabor justo. Es que alrededor de 150 productores frutícolas participarán en los Encuentros de Motivación y Capacitación sobre Comercio Justo que celebrará la Fundación Fortalecer perteneciente a Federación Agraria Argentina, entre el 15 y el 19 de agosto en las provincias de Río Negro y Neuquén.

La Fundación capacitará sobre las Normas Nacionales e Internacionales de Comercio Justo (Fairtrade) y motivará a los productores a realizar la certificación internacional FLO-CERT que les permita agregar valor a sus productos, acceder a nuevos mercados e incrementar el precio de la fruta. Será un excelente precedente para la visita en septiembre de un comprador de peras y manzanas del Reino Unido interesado en frutas certificadas con las normativas Fairtrade.

La hoja de ruta comenzará el 15 de agosto a las 16 hs. en la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados en Hipólito Yrigoyen Nº 717, 1º Piso, Cipolletti. El 16 a las 19 hs, tocará el turno a la Cooperativa Apícola del Este Neuquino, en el Centro de Formación Profesional Nº 5 sito en Amarante y Bustos Pérez, Colonia Valentina. El 17 a las 15hs, la jornada tendrá como protagonista a los Fruticultores Empacadores de General Roca (FRUEMPAC SA) en Alsina 2030, localidad de Gral. Roca. El mismo día a las 21 hs, la Cooperativa Pioneros de Allen, Río Negro, recibirá a los capacitadores.

Cerrando la semana, el jueves 18 a las 18 hs el encuentro será en la Cooperativa Los del Sur en Mitre 551, Villa Regina, Río Negro; mientras que el 19 a las 16 hs, tendrá lugar en la sede del INTA Cipolletti (Roca 766, Cipolletti, Río Negro).

FLO-CERT es el organismo internacional de certificación de productos de Comercio Justo, conforme las normas de la Organización Internacional de Etiquetado de Comercio Justo (FLO). A partir de 1997, FLO comanda el movimiento internacional de certificación de Comercio Justo a través de una red de 23 iniciativas nacionales de certificación, proveniente de países europeos, de América del Norte y de Japón, y vigila, entre otros puntos, la armonización y monitoreo de los criterios.

En el ámbito nacional, Fundación Fortalecer desarrolló la normativa Emprendimiento Justo Reconocido, único estándar en Argentina que implementa el Comercio Justo dirigido exclusivamente al mercado interno.

Los Encuentros, a cargo del Ing. Agr. Mariano Salerno y el Lic. Gonzalo López, se realizarán en el marco del Programa “Promoción de Sistemas Productivos Sustentables a Través de Mercados de Comercio Justo”, implementado por Fundación Fortalecer, con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) desde principios del 2010.

Desde los inicios del Programa, alrededor de 900 productores participaron de los encuentros de motivación y 140 en los talleres de capacitación en criterios y requerimientos de Comercio Justo.

"Con alcance federal, el proyecto ha recorrido la mayoría de las provincias argentinas con atención principal en las cadenas alimentarias de miel, cítricos, jugos, azúcar, artesanías, peras y manzanas, vinos, arándanos, horticultura, yerba mate y té", comenta la Lic. Liliana Canzanelli, Directora Técnica del Programa. "La repercusión en los productores ha sido muy favorable pues más del 90% valoraron positivamente las oportunidades que brinda el Comercio Justo y el 70% consideró que adquirió nuevos conocimientos".
Contacto de Prensa

Fuente: Miguel Lara Hidalgo. Comunicación - Fundación Fortalecer. Email: comunicacion@fortalecer.com.ar | Web: www.fortalecer.com.ar | Facebook: /fundacionfortalecer | Twitter: @ffortalecer | Cel.: (54-11) 15-32164882

Sobre el Proyecto de Comercio Justo en Argentina

El pasado 14 de julio, Fundación Fortalecer otorgó la primera distinción Emprendimiento Justo Reconocido en Argentina a más de 80 productos almibarados, mermeladas, conservas, dulce de leche y quesos elaborados por la Abadía de San Benito, en Luján, que anualmente facturan cerca de 1 millón 400 mil pesos. Próximamente se reconocerá también a la Federación de Cooperativas Agropecuarias de San Juan LTDA (FECOAGRO) y a Bodega Vinecol SA de Mendoza.

La norma nacional hace hincapié en aspectos como el cuidado al medio ambiente y el respeto tanto al productor como al consumidor. La libertad de trabajo y de asociación gremial, remuneraciones adecuadas y reducción de la intermediación son otros de los beneficios que poseen los pequeños trabajadores que producen bajo Comercio Justo, mientras que los consumidores pueden acceder a información precisa de los productos que adquieran.

Fundación Fortalecer está realizando acciones como Encuentros de Motivación en varias provincias y Capacitaciones de Norma para promover el Comercio Justo entre los productores argentinos, que hasta la fecha han congregado a más de 1200 productores en varias regiones del país.
El Comercio Justo hoy

Según la World Fairtrade Organization (WFTO), entidad referente del sector, hasta el 2010 el Comercio Justo a nivel mundial creció un 15% anual y se vendieron aproximadamente 5 mil millones de dólares en productos justos. A modo de ejemplo, en plena crisis, las ventas de Comercio Justo en España crecieron un 82% comparadas con el 2009, alcanzando un valor estimado de 14,9 millones de euros.

Conociendo las dificultades que poseen los pequeños y medianos productores agropecuarios para acceder al mercado, el Programa de Fundación Fortalecer tiene como objetivo:

§ Brindar información acerca de las oportunidades del Comercio Justo.
§ Ayudar a implementar prácticas.
§ Facilitar el acceso a la información de mercados interesados en productos de Comercio Justo.
§ Difundir los resultados del Programa y la promoción de los valores del Comercio Justo entre los distintos públicos estratégicos (consumidores finales, asociaciones de pequeños productores y compradores) a fin de generar mayor conciencia, entre distintos sectores de la población.

Foto: Fortalecer.

Feria de CJ en Zárate

2011-08-05T10:02:00.000-07:00

El día Domingo 7 de Agosto, en la ciudad de Zárate – Pcia. De Buenos Aires, se realizará la edición Nro. 17 de la FERIA DE PRODUCTORES ARTESANALES POR UN COMERCIO JUSTO.

La Feria comenzara a las 12 hs. del día Domingo en la calle justa Lima (entre Independencia y Belgrano). Contará con la presencia de productores y artesanos locales, de otras ciudades, y de organizaciones de Economía Social y Solidaria. quienes expondrán los frutos de su trabajo y su producción.

Desde el año 2006, la Asoc. Civil, EL ANDAMIO SOCIAL, en su tarea de difusión y promoción de la Economía Social y Solidaria y el Comercio Justo viene organizando estas Ferias que, por su larga trayectoria, se han convertido en un referente a nivel local y nacional, un lugar de encuentro e intercambio para los productores y artesanos, y un paseo que disfruta la familia entera.

Por que Feria por un Comercio Justo?. El Comercio Justo es una forma de intercambio comercial basada en el dialogo, la transparencia, la solidaridad y el respeto, que intenta contribuir al desarrollo sostenible, ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de los pequeños productores y trabajadores menos favorecidos. Los objetivos que persigue el Comercio Justo son: Pago de un Precio Justo para garantizar un ingreso digno a los trabajadores y trabajadoras, Mínima cadena de intermediación entre productor y consumidor. Relación directa Productor—Consumidor, Fomentar la igualdad de oportunidades para las mujeres, Proteger los derechos del niño, prohibiéndose la explotación infantil, y Preservar el medio ambiente.

Es por ello que el Comercio justo se presenta como una alternativa superadora del comercio tradicional. Comprando los productos del comercio Justo productores y consumidores se benefician mutuamente además de la contribución al desarrollo de toda la comunidad.

Las Ferias De Comercio Justo, se presentan como una herramienta importante para la comercialización, que hace más transparente, fortalece y protege a este sector de la economía, que moviliza inmensos recursos y cuyos miembros realizan enormes esfuerzos para alcanzar niveles de vida dignos.

Es por eso que invitamos a la comunidad a visitar nuestra Feria, alli encontraran productos artesanales de excelente calidad y a un precio justo, y teniendo en cuenta la cercanía del Día del Niño podrán adquirir un regalo especial para ellos que reivindica los valores humanos.

Desde ya agradecemos su invalorable colaboración en la difusión de este evento, que pretende presentar una alternativa superadora para Productores y Consumidores que procuran una mejor calidad de vida y mejores productos.

Para cualquier consulta o entrevista, tenemos un canal de comunicación permanentemente abierto, es el móvil: (03487) 15 652529 o bien escribir a: elandamiosocial@gmail.com

Noticias sobre la economía social en Río Negro

2011-07-30T12:59:00.000-07:00

La Dirección de Mercados Productivos Asociativos de Río Negro inauguró su nuevo canal de comunicación, la web http://www.direccionmparionegro.com/

Incluirá noticias de economía social y comercio justo de la región.

LA RIOJANA Coop. RENOVÓ SU CERTIFICACIÓN DE COMERCIO JUSTO

2011-07-28T14:57:00.000-07:00

La Riojana Coop. adhiere a las normas FLO de Comercio Justo desde el año 2006, siendo la primera bodega certificada de Argentina.

Para renovar la ccertificación "Fairtrade", el comité internacional de Normas FLO evaluó el compromiso y la visión de futuro de La Riojana, basados en los valores de comercialización solidaria y equitativa, dentro de una política permanente y de largo plazo. Esta recertificación se obtuvo como resultado de ser calificada como apta para que los consumidores de los países desarrollados continúen aportando los beneficios derivados de sus compras, a los productores de los Valles del Famatina y sus zonas de influencia.

Mediante este sistema de intercambio comercial, se busca ofrecer a los productores y empleados de la Coop. un trato justo y condiciones comerciales beneficiosas, que permitan mejorar sus condiciones de vida y planificar acciones futuras.

Al adoptar las consignas de trabajo del Comercio Justo, La Riojana Coop. reafirmó su compromiso de liderazgo en el campo del compromiso social.

· Obras realizadas por La Riojana Coop. con la prima de Comercio Justo:

Algunas de las obras realizadas con los aportes de la prima recibida por la venta de vinos de La Riojana al Reino Unido, se destinaron a mejoras comunitarias como la importante obra hídrica en el pueblo de Tilimuqui en La Rioja, que permitió incrementar la disponibilidad de agua para sus habitantes.

En el campo de la educación, el año pasado se inauguró la escuela secundaria "Julio Cesar Martínez", especializada en estudios de agricultura. Además de ayuda a comedores, equipamiento para bibliotecas escolares, provisión de medicamentos y equipamientos en salas de primeros auxilios, obra y provisión de insumos a las salas de informática a los pueblos de Chilecito, Tilimuqui y Maligasta. Donación de equipos para el área de Fonoaudiología de la Zona Sanitaria III, equipamiento para el área de Informática de la Escuela Especial “Amor y Esperanza “de Chilecito, Campaña de Forestación de espacios verdes, entre otras.

La Riojana Coop. despliega su actividad vitivinícola desde el año 1940 en los Valles del Famatina, provincia de La Rioja. Está conformada por más de 450 productores vitivinícolas, entre los cuales prevalece el espíritu de crecimiento a partir del desarrollo sustentable, con valores solidarios y distribución equitativa de los beneficios.

Su actividad impacta notablemente en la economía regional, constituyéndose en una fuente de trabajo permanente para 320 empleados y, en tiempo de cosecha, genera empleo temporario para 1300 personas. A esto se suma el personal que trabaja en las fincas y en los servicios derivados de la propia actividad. Por lo tanto, La Riojana Coop. involucra con su actividad a 2 mil familias aproximadamente.

En La Rioja produce más de 50.000.000 de Kilogramos de uvas y posee 4.120 hectáreas cultivadas con vid (incluidos viñedos propios y de asociados). Elabora 40.000.000 litros de vino de primera calidad mediante la utilización de técnicas tradicionales combinadas con la más avanzada tecnología (más del 50% del volumen total en toda la Provincia) lo que posicionan a la cooperativa como líder de la región.

Fuente: Prensa
Foto: la Riojana

1er. Encuentro Latinoamericano de Tejido Artesanal

2011-07-17T09:59:00.000-07:00

• Promover espacios de comercialización; e intercambio de artesanías,
• generar nuevas oportunidades de crecimiento y visibilidad para los pequeños productores
• permitir que los productores se vinculen directamente con los consumidores y
• generar conciencia en los consumidores, se trata de comprar una forma distinta de producir, reconociendo y rescatando la cultura que identifica a los productores, el esfuerzo del trabajo, sus métodos productivos, su historia, saberes y valores.

Así, se aspira dar amplia visibilidad a los tejidos artesanales que los productores de los países latinoamericanos confeccionan rescatando y respetando los valores, saberes y tradiciones de nuestras culturas.

La propuesta incluye:

1- Una jornada de talleres de capacitación e intercambio de saberes y experiencias entre productores y público en general.
Día: Jueves 04 de agosto. Lugar: Carlos Pellegrini 1289 (C1009ABY). De 9.00 a 14.30hs.

Esta jornada contará con la presencia de Profesores/as, Docentes, Antropólogos/as, investigadores/as, escritores/as y funcionarios/as nacionales e internacionales, entre otros; y se trabajará en módulos sobre las siguientes temáticas: “El tejido artesanal en particular y la artesanía en general como proceso de construcción de identidad y preservación de la cultural mestiza en el que el sujeto se produce a sí mismo a la vez que crea un producto cultural”, “El tejido, expresión económico-cultural de la comunidad en un mundo globalizado”, “El artesano reproductor y creador de cultura y para el mercado”, “Tensiones en torno al artesano y la artesanía: El artesano y los actores sociales con los que interactúa como el Estado, proveedores, intermediarios y mercado”.

2- Un desfile, pensado como un espacio cultural de muestra de los productos de artesanos y la cultura de sus países de origen.
Día: Viernes 5 de agosto. Lugar: Palacio San Martín, Salón Libertador. Arenales 761 (C1061AAA) – Ciudad de Buenos Aires. A las 19.30hs.
Se exhibiran diferentes diseños que producen los emprendedores, rescatando sus métodos artesanales de producción con identidad propia, y fomentar la igualdad de oportunidades.
3- Una Feria con comercialización y venta de productos.
Días: Sábado 6 y domingo 7 de agosto. Palacio San Miguel. Suipacha 84.Ciudad de Buenos Aires. De 11.00 a 20.00hs
El objetivo de la Feria es generar oportunidades de comercialización, promoción e intercambio para los distintos productores y emprendimientos que se presentan.
Al desarrollar este tipo de Encuentros, se pretende difundir y promover las experiencias y estrategias de promoción de la Economía Social, el Comercio Justo, el consumo responsable, resaltando sus valores fundantes de asociativismo: construcción colectiva, participación ciudadana, equidad, justicia social, desarrollo sustentable, entre otros.

Organiza: Ministerio de Desarrollo Social de la Nación

Charla sobre CJ y CR en Buenos Aires

2011-07-13T13:26:00.000-07:00

Como parte de su segundo ciclo "Diálogos para el Cambio", Casa Natura y EHMA ofrecen el Sábado 16 de Julio de 15hs a 19.00hs una charla sobre consumo responsable, comercio justo y economía solidaria.

Oradores: - Juan Carlos Domínguez (Yerba mate Titrayjú) - Claudia Georgi ( Cooperativa La Asamblearia) - Mercedes de Majo (Fundación Silataj) - Paula Mantel Amari (Monkysan, eco diseño)

Entrada gratuita con inscripción previa.

http://www.ehma.com.ar/dialogosparaelcambio.html

El consumo responsable según Amartya

2011-07-07T12:58:00.000-07:00

Un impulsor de la economía social al frente de los Mercados Productivos de Río Negro

2011-07-04T09:31:00.000-07:00

Roberto Killmeate, fundador de la Asociación Surcos Patagónicos y el Mercado de la Estepa en Bariloche, fue designado esta semana, por decreto firmado por el gobernador de la provincia de Río Negro, Director de Mercados Productivos Asocitivos de la Subsecretaría de Economía Social del Ministerio de Producción.

Killmeate fue el principal impulsor de la ley rionegrina de Mercados Productivos Asociativos a través del mecanismo de consulta popular, sumando firmas y apoyos durante una campaña de 2 años que recorrió toda la provincia de Río Negro.

Fotos: Mercado de la Estepa

Feria de recuperadas en Flores

2011-06-29T08:53:00.000-07:00

SE REALIZA FERIA TRABAJADORES Y EMPRENDEDORES DE ECONOMIA SOCIAL

Buenos Aires, 28 de junio (Télam).- Una feria de trabajadores y emprendedores de la economía social se realizará entre el 1 y 3 de julio en esta capital, con la participación de más de 40 empresas recuperadas y emprendimientos autogestionados de la ciudad, según informaron sus organizadores.

El encuentro se realizará el 1, 2 y 3 de julio en Ramón Falcón 2714 del barrio porteño de Flores, convocado por la Unión Productiva de Empresas Autogestionadas (UPEA) en conjunto con el ministerio de Desarrollo Social, que encabeza Alicia Kirchner.

En diálogo con Télam, el presidente de UPEA, Hugo Fucek, explicó que el objetivo de la feria es "hacer visible para la ciudad de Buenos Aires a estas empresas recuperadas y emprendimientos productivos que generan mucho trabajo, y buscar un marco de expresión donde volcar nuestro trabajo en producción de alimentos, ropa o artesanías".

También buscan -añádió- "formular propuestas que generen instrumentos del Estado para ir haciendo viable estas posibilidades que generan más y mejor trabajo, con un marco de mayor legalidad y mayor certeza hacia el futuro".

En UPEA están nucleadas unas 25 empresas recuperadas de la Capital, como Gráfica Patricios, Maderera Córdoba, La Nueva Esperanza, Global, Gráfica Barracas, Mac Body y cooperativas como La Nacional -que se dedica a la carpintería-, entre otras.

Fucek explicó que asimismo se pretende "recuperar una serie de derechos y poder crear el estatuto de los trabajadores autogestionados, que permita contemplar situaciones como la cobertura social, jubilación, etc., que nos ponga en un marco de igualdad con el mundo del trabajo formal".
Los organizadores de la feria invitaron a participar a todos los candidatos a jefe de gobierno porteño y postulantes a las comunas, en el marco de los comicios que se desarrollarán en la ciudad el próximo 10 de julio.
"Sería muy importante que participen y escuchar sus propuestas", dijo Fucek y explicó que con la actual administración de Mauricio Macri "tenemos una problemática seria, ya que no cumplió con las leyes de expropiación vigentes lo que genera a las empresas recuperadas de la ciudad un marco de inestabilidad legal y jurídica, y pocas certezas sobre nuestro futuro". (Télam)

Otra bodega certificada Fair Trade

2011-06-20T13:58:00.000-07:00

Dentro de su política de Responsabilidad Social Empresaria, Bodega Finca La Celia acaba de ser acreditado a través de la recientemente certificación FairTrade (Comercio Justo), una norma internacional que garantiza mejores condiciones de contratación para los agricultores y los trabajadores de los países en desarrollo.

Esta norma no solo avala a Finca La Celia para vender vinos FairTrade, sino que al ser FairTrade Producer -producir uvas certificadas- la bodega accede al beneficio de una prima por la venta de esos productos. Este dinero retorna a los trabajadores de la viña y de la bodega para ser utilizados en proyectos comunitarios, siendo ellos mismos los que aportan sugerencias para su utilización. En Asamblea General se seleccionan las acciones de mejora social en las cuales se va a invertir el dinero; que no sólo impactan en su beneficio sino también, en la comunidad del Valle de Uco.

La bodega está en Mendoza pero tiene capitales chilenos.

Leer nota completa

Foto: Mdzol

Fuente: Mdzol

Conclusiones del Foro de Moda Etica en Buenos Aires

2011-06-12T09:33:00.000-07:00

Informe de la jornada de moda sustentable llevada a cabo el pasado 16 de mayo en el Centro Metropolitano de Diseño:

http://foromodaetica.wordpress.com/2011/05/23/jornada-de-sostenibilidad-en-el-centro-metropolitano-de-diseno/

Foro de Moda Ética – Latinoamérica
www.foromodaetica.wordpress.com
Skype: Foromodaetica

Zárate: 2a. Feria de Productores Artesanales por un comercio justo

2011-06-10T08:46:00.000-07:00

Domingo 12 de junio de 2011.

Comercio Justo en TV

2011-06-04T15:58:00.000-07:00

Las organizaciones Silataj, Arte y Esperanza y Sabe la Tierra estuvieron en el programa de TV "Hechos y Palabras" hablando sobre comercio justo y consumo responsable en Argentina.

Ver el programa

1er. Encuentro Nacional de Ferias Francas y Mercados Solidarios

2011-06-02T15:56:00.000-07:00

Del 3 al 5 de junio en el Centro de Convenciones de Posadas, Misiones, Argentina.

La película "Río": un ejemplo de invisibilización de la responsabilidad del consumidor

2011-06-02T07:28:00.001-07:00

Hace unos días fui a ver la película infantil "Río" con mi hijo de 4 años. Nos gustó mucho, pero no pude evitar hacer la crítica desde el lugar de consumidora responsable.

Básicamente la peli muestra las consecuencias del tráfico de animales. Hay una banda de perversos cariocas que se sirve de un niño huérfano de las favelas para capturar guacamayos y otras especies de la zona para traficar por avión a Estados Unidos. La siguiente escena luego de la captura y el viaje en avión muestra un camión de reparto que lleva las cajas por una ciudad estadounidense en pleno invierno. En un semáforo, el camión se detiene y una de las cajas se cae y queda tirada en la calle. Escena siguiente: una nena encuentra la caja y rescata el guacamayo bebé (Blue, el protagonista de la peli). Lo interesante es que se muestra la maldad de los traficantes pero se borra la presencia de los intermediarios y del comprador de esos pájaros en las típicas tiendas de mascotas. La niña le ofrece un hogar cálido y lleno de cariño a su mascota y hasta duda cuando un investigador brasileño que llega hasta ella le explica que es necesario volver con el pàjaro a su lugar de origen para que pueda procrear y continuar con la especie en peligro de extinción.

Conclusión para el lector: el eslabón del comprador y del intermediario NO ES MENOR ni menos cómplice en el tráfico de animales, de personas, en el trabajo esclavo o ilegal.

Curso virtual: Economía Social y Solidaria

2011-05-27T11:59:00.000-07:00

¿Es posible una nueva economía, alternativa al modelo económico convencional?

Buenos Aires, mayo 2011. Fundación Cláritas abre la inscripción a la segunda edición del curso virtual “Economía Social y Solidaria”, que se desarrollará del 6 de junio al 22 de julio.

Este curso introduce al participante en una “nueva economía” ligada a valores de solidaridad, equidad y fraternidad. Esta destinado a emprendedores, miembros de organizaciones de la sociedad civil (OSC) que trabajen en áreas vinculadas a la economía social, a estudiantes y a personas interesadas en la temática de Argentina y América Latina.

Uno de los objetivos del curso es descubrir las falencias que tiene la Economía tal como la conocemos y las propuestas que ofrece la Economía social y solidaria para superar esas dificultades. Los participantes profundizarán sobre las crisis económicas, la historia de la Economía Social y Solidaria, la acción de las empresas, finanzas éticas, Microcrédito, Comercio Justo, Clubes de trueque, etc.

La capacitación tiene una duración de 6 semanas, más una semana introductoria. La dedicación de tiempo estimada es de 8 horas semanales en días y horarios convenientes a cada participante. La metodología de trabajo se desarrolla mediante la lectura y análisis de material bibliográfico especialmente diseñado para el curso, al mismo tiempo que promueve actividades individuales y grupales, e interacciones permanentes con los coordinadores mediante foros y Chat.

La actividad es arancelada y existe un fondo de becas para emprendedores. Consulte el programa completo en www.claritas.org Consultas e inscripciones al info@claritas.org, (54 11) 4314-1015/31.

Información:

Alberto Barlocci es periodista italiano, Se diplomó como Perito Químico Industrial en 1978. Es egresado de la Universidad Federico II de Nápoles, donde en 1985 se recibió en Derecho. Entre 1996 y 1999 fue Jefe de prensa de la edición matutina del informativo de Canal 5 de Uruguay. Desde el año 2000 reside en Buenos Aires y actualmente es Director de la revista mensual Ciudad nueva. Colabora con varias publicaciones de la Argentina y de otros países de Sudamérica y Europa. Se ha especializado en temas relacionados con la política internacional, la globalización, deuda externa, cambio climático y comunicación, desarrollando actividades como conferencista. Integra el Consejo Directivo de la Fundación Cláritas.

Luciana Gineste es Licenciada en Economía de la Pontificia Universidad Católica Argentina. Profesora Adjunta de las materias “Economía para la toma de Decisiones” y "Pobreza y Desigualdad" en la UCA. Dictó las materias de “Economía Argentina”, “Introducción a la Microeconomía” e “Introducción a la Macroeconomía” en la UCA.
Tiene una amplia experiencia en el área de las Microfinanzas tanto en el ámbito público como privado. Es directora ejecutiva de la Fundación Cláritas.

La Escuela de Emprendedores Sociales de Fundación Cláritas se dedica a la formación virtual de emprendedores sociales, miembros de ONGs, estudiantes y personas interesadas en la temática de la Argentina y de América latina, para que puedan contribuir desde sus respectivos lugares a la construcción de una sociedad más cohesionada y fraterna.

Reinauguraron el Mercado de Bonpland en Palermo

2011-05-25T09:30:00.000-07:00

Para el Día Mundial del Comercio Justo el Mercado de Economía Solidaria Bonpland invitó a pasar el sábado con cocina en vivo, degustaciones, talleres y charlas sobre agricultura familiar y producción sin trabajo esclavo.

(Ansol).- “La reinauguración es un pretexto con el fin de convocar a todos los amigos y amigas, consumidores y productores, para que conozcan cómo hemos venido trabajando y compartan con nosotros sus inquietudes y propuestas”, le contó a Ansol Juan Silva, del Instituto para el Comercio Equitativo y el Consumo Responsable (Icecor).

Es una de las diez organizaciones que forman parte activa del Mercado y que organizan el encuentro de este sábado, durante el cual el cocinero Martiniano Molina enseñará a preparar una cazuela de quinua.

La reinauguración apunta a que el mercado se haga más conocido en el barrio, entre los vecinos de Palermo Viejo, para después “ir progresivamente ampliando y consolidando ese círculo”, proyectó Silva, aunque reconoció que queda mucho trabajo por hacer porque aún muchos palermitanos “no conocen la novedosa propuesta que el mercado viene desarrollando”.

Cada una de las organizaciones que lo componen representa una cara diferente de la economía solidaria. En este espacio se pueden adquirir frutas y verduras sin agroquímicos, prendas confeccionadas sin trabajo esclavo de la marca No Chains, conservas, dulces, quesos, embutidos y yerba mate elaborados por productores asociados de todo el país, productos de limpieza preparados por pequeños emprendimientos urbanos, joyería, tejidos artesanales y manufacturas de empresas recuperadas.

“Lo que hacemos – explicó Silva- se sustenta en principios del comercio justo, esto quiere decir que el precio incluye una justa retribución por su trabajo a los productores y una razonable retribución a los que ejercen la comercialización, de manera tal que los consumidores puedan a su vez ejercer su derecho a obtener productos sanos, ambiental y socialmente responsables”.

El mercado levanta sus persianas martes, viernes y sábado gracias al esfuerzo y el trabajo diario de diez organizaciones.

Leer noticia completa en ANSOL

Fuente: Ansol

Contra la trata

2011-05-23T08:02:00.000-07:00

Les enviamos la declaración votada hace instantes en el II Congreso Nacional contra la trata y el tráfico de personas que se está realizando en Villa Maria con la presencia de más de un millar de asistentes y cientos de organizaciones de todo el país. La presente declaración fue votada en la asamblea del Congreso y ahora está siendo firmada por la abrumadora mayoría de las organizaciones presentes. Recibimos adhesiones a prensaalameda@yahoo.com.ar

II Declaración del Congreso Nacional del Interior contra la trata y el tráfico de personas realizado en Villa María el 12 y 13 de mayo de 2011

Las Organizaciones de la Sociedad Civil y personas reunidas en Villa María con motivo del II Congreso Nacional del Interior contra la Trata y Tráfico de Personas los días 12 y 13 de Mayo 2011, reafirman lo expresado en la primer “Declaración de Villa María”, elaborada en 2010 y señalan:
El Pre Informe de la Relatora Especial de las Naciones Unidas sobre Trata de Personas, las investigaciones realizadas por las organizaciones no gubernamentales durante el último año, los dictámenes del INADI y los procedimientos adelantados por la AFIP, confirman el diagnóstico presentado en el anterior Congreso.
Al respecto, cabe mencionar lo siguiente:
1) El dispositivo institucional diseñado desde el Ministerio de Justicia de la Nación para el combate contra la Trata de Personas y la asistencia a las Víctimas, estando integrado por personas denunciadas penalmente por colaborar con las redes de trata o por mal desempeño de sus funciones, es un obstáculo a la lucha contra al crimen organizado y, lejos de desalentarlo, facilita su accionar.
2) Se sigue presentando una situación de violaciones masivas y sistemáticas de los derechos humanos que afecta a cientos de miles de personas altamente vulnerables: mujeres, adolescentes, niños, niñas y migrante, internos e internacionales, incluyendo hombres. Frente a esta crisis el Estado no cumple acabadamente con los deberes de garantía y respeto de los derechos humanos. Esta situación ha sido ampliamente denunciada por las organizaciones presentes, es conocida por las autoridades y, en consecuencia, la inexistencia a la fecha de un Plan Nacional de Combate contra la Trata de Personas y de Asistencia y Protección a las víctimas es signo de la existencia de una aquiescencia estatal.
3) Los niveles de impunidad en las causas relacionadas con la trata son excesivamente elevados. Así, frente a un número que supera las 2000 personas rescatadas por las autoridades, tan sólo 20 causas (aproximadamente) han obtenido sentencias condenatorias, con penas muy bajas y sin que, a la fecha, se haya condenado a funcionario público alguno. La inadecuación de la Ley 26.364, sumada a la corrupción entre las fuerzas de seguridad, a la impotencia del Poder Judicial permite afirmar que los remedios judiciales no resultan oportunos, eficaces y eficientes en los casos de trata en la Republica Argentina.
4) El Patrón de ataques sistemáticos a Defensores de Derechos Humanos que trabajan contra la Trata de Personas llegó al extremo de que el propio jefe del Gabinete de Ministros, Dr. Aníbal Fernández agrediera públicamente en una sesión plenaria del Congreso de la Nación que estaba siendo televisada, a Defensores y Defensoras que se habían atrevido a denunciar internacionalmente el estado de cosas reinante.

Por lo tanto, las organizaciones exigimos a los tres poderes del Estado:
1) Que hagan honor a los compromisos asumidos con la sociedad civil y, con la celeridad debida, permitan el tratamiento en sesión plenaria de la reforma de la actual ley 26.364 de trata de personas.
2) Que se revean los dictámenes finales a los que se arribaron y modifiquen las figuras penales relacionadas con este delito, superando el Protocolo de Palermo, y adaptando la figura delictiva a las convenciones internacionales de derechos humanos ratificadas por Argentina, especialmente las referidas a la esclavitud, la servidumbre, el trabajo forzoso, y la explotación de la prostitución ajena y aumenten las penas en consonancia con la gravedad del delito. Ello a fin de superar la impunidad reinante, evitando distinciones artificiales que terminan generando problemas de competencia, dilaciones y obstaculizando las investigaciones. La trata de personas es un delito complejo que abarca no sólo la captación, el reclutamiento, el traslado y la acogida de personas con fines de explotación, sino también la explotación en si misma. La trata de personas es una moderna forma de esclavitud que debe explicarse y tipificarse en función de la definición de esclavitud universalmente aceptada, considerada un delito de lesa humanidad, imprescriptible, y una norma imperativa del derecho internacional que no admite acuerdo en contrario.
3) Que salden una deuda constitucional que data de 1853, y tipifiquen como delito la compra y venta de seres humanos, prestando especial atención a la temática de la trata de bebés y al derecho de las personas a conocer su identidad. En este sentido es imperioso preservar el Banco de Datos Genéticos y permitir el acceso gratuito a quienes buscan su identidad o a los familiares que buscan a los hijos e hijas de las víctimas de trata que han sido apropiados por los tratantes y apropiadores.
4) Que incorporen mecanismos ágiles y sumarios para la incautación y decomiso de los bienes habidos ilícitamente, producto de la trata de personas e incorporen medidas para detectar y evitar el lavado de activos. Que dispongan la creación de un Fondo Especial contra la Trata de Personas que administre los bienes incautados y los destine exclusivamente a la asistencia y reinserción social de las víctimas. Es esencial también, dotar al país de más y mejores herramientas para el combate contra el crimen organizado que deberían incluir reformas al Código Procesal Penal de la Nación.
5) Que incorporen la inhabilitación absoluta y permanente para ejercer cargos públicos para los funcionarios/as públicos que hayan sido condenados por trata de personas o esclavitud, como autores o partícipes necesarios.
6) Que dispongan la integración de un Comité o Comisión Federal contra la Trata de Personas en que exista un equilibrio entre los poderes Ejecutivo, Legislativo (representado por los partidos de oposición) y Judicial, brindando una mayor participación al Ministerio Público Fiscal y a las organizaciones de la sociedad civil que trabajan la temática de la trata de personas.
7) Que creen en forma urgente por ley un “Programa Nacional de Combate contra la Esclavitud y Asistencia y Protección a las Víctimas” que establezca claramente:
Unos estándares mínimos de protección y asistencia integral, que aseguren la reinserción social de las víctimas y garanticen la no repetición de las violaciones sufridas. En ningún caso la asistencia y protección podrán estar condicionadas a la participación de las víctimas en el proceso judicial contra el tratante. Para ello, es necesario diseñar un “mecanismo administrativo de determinación de la condición de persona tratada”, que podría ser aplicado por las Defensorías del Pueblo, para asegurar a las víctimas que no se atreven a declarar (que son la mayoría) los beneficios, la asistencia y la protección a la que tienen derecho. Es imprescindible también, crear un “comité de evaluación de riesgos”, con participación de las ONGs, que obligatoriamente deba intervenir luego del rescate para evaluar medidas de protección y también previo al retorno o la repatriación de las personas tratadas, para acordar una protección adecuada y garantizar que no se las devuelve a lugares donde su vida o su integridad física corran peligro. Finalmente, el Programa Nacional, debe incluir un “mecanismo de seguimiento” de las personas tratadas que hayan escapado o hayan sido rescatadas, que pueda ser supervisado por organismos de control y por las organizaciones de la sociedad civil. Las organizaciones sociales y los organismos estatales desconocen cuál ha sido el destino y en qué situación se encuentran la mayoría de las, aproximadamente, 2000 personas que el Estado ha rescatado. Se desconoce si las mismas han sufrido represalias, si han vuelto a ser captadas por las redes o si se encuentran en situaciones de alta vulnerabilidad que las ponen nuevamente en riesgo.
8) Solicitamos al Congreso de la Nación que, en vista de los altos niveles de impunidad que se presentan en los casos de trata, disponga la creación de una Comisión Parlamentaria Especial que investigue la situación e informe a la sociedad sobre las razones por las cuales los mecanismos judiciales no resultan eficientes, eficaces y oportunos.
9) Que suspendan de sus cargos y permitan que se juzgue a Jorge Omar Fernández, y los policías que revistaban o revistan en la división Trata de Personas de la Policía Federal y fueron denunciados penalmente en casos relacionados con la trata de personas; así como Policías y Funcionarios Públicos de las distintas Provincias y la Nación que fueron y sean denunciados penalmente por su participación en casos de trata; por ser partícipes necesarios para la comisión del delito o por obstaculizar la acción de la justicia en estos casos. Ello sin perjuicio de las acciones administrativas que pudieran corresponderles.
10) Que se revise la situación de policías que han sido cesanteados o separados de sus cargos por investigar las redes de trata de personas; y se brinde protección y facilite la denuncia de miembros de las fuerzas de seguridad y funcionarios públicos que quieran brindar su testimonio o denunciar causas de trata de personas.
11) Que se informe a la sociedad el contenido, duración y alcance de la asistencia a las víctimas de trata de personas; el presupuesto destinado a brindar dicha asistencia y el destino y estado de las personas rescatadas.
12) Que se transparenten los mecanismos de intervención en los casos de trata de personas y se permita a las ONGs y organismos de control supervisar la acción del Estado en la materia y se les brinde información oportuna y completa que permita asistir a las víctimas rescatadas, antes de que sean devueltas a sus lugares de origen.
13) Que se apoye la acción de los Defensores y Defensoras de derechos humanos que combaten la trata de personas, se generen mecanismos especiales de protección para los mismos y se sancione a los funcionarios y funcionarias que agreden, atacan, amenazan, discriminan, ponen trabas administrativas, realizan inteligencia o interfieren con la correspondencia, los teléfonos y los computadores de las organizaciones que, respetando la constitución y las leyes, ejercen una labor desinteresada y necesaria en la temática de la trata de personas.
14) Que se destinen mayores fondos para la asistencia y protección de las víctimas de la esclavitud en Argentina y que se distribuyan equitativamente entre las distintas provincias y municipios.
15) Que los gobiernos se abstengan de publicar publicidad oficial en medios de comunicación que promueven la explotación sexual de seres humanos.
16) Se acuerda presentar la presente Declaración en la Próxima Reunión de la Asamblea General de la Organización de Estados Americanos, que tendrá lugar en el Salvador a principios de Junio de 2011 y solicitar se acuerde una visita in loco para que la OEA pueda tomar conocimiento de primera mano acerca de la situación de la trata de personas en Argentina.
Las organizaciones acordamos reunirnos nuevamente en Mayo de 2012 y mantenernos, a partir de la fecha, en estado de alerta y movilización. Nos reservamos el derecho de implementar medidas coordinadas y en red a fin de visibilizar ante la sociedad nuestros reclamos expuestos en esta declaración, en caso que nuestras demandas no sean tenidas en cuenta.

Seminario de Moda Etica en Buenos Aires

2011-05-15T16:34:00.000-07:00

El lunes 16 de mayo desde las 13 en el Centro Metropolitano de Diseño, ciudad de Buenos Aires.

“TENDENCIAS GLOBALES, DESAFIOS LOCALES”

PANEL DE ORADORES:
Ángeles Estrada Vigil: Directora de Masekos, Diseño, Innovación y
Estrategia Ambiental, Ex-Mínima Huella / Carolina Curat: Gestión Moda
y Diseño, Directora Ejecutiva IAE Business School / Adriana Marina:
Foro Moda Ética Latinoamérica / Federico Bietti: Investigador social en
temas de moda, Foro Moda Ética Latinoamérica / Harold Picchi:
Director de Otro Mercado Al Sur, Consorcio de Algodón
Orgánico / María Fernanda Soria: Especialista en RSE, Consultora de
PHVS / María D´Ovidio: Directora de Interrupción- Red Puentes
Argentina / María Pazo: Consultora Social, Foro Moda Ética LATAM /
Rodrigo Valdivielso: ValdivieLso, Oficina de diseño / José Sarasola:
Media Pila / Suzie Hall: Diseñadora de Indumentaria, Ex-People Tree /
Ana Troncoso: Foro Moda Ética Latinoamérica / Soledad Torres
Agüero: Foro Moda Ética LATAM / Kate Holzman: experiencia en
SETEM, Campaña Ropa Limpia y Behind the Label / Mónica Tedesco:
INTI / Stella Beliaeva: Foro Moda Ética Latinoamérica /

Invita: Equipo Foro Moda Ética Latinoamérica.

Jueves 12 y sábado 14 festejamos el Día Mundial del CJ

2011-05-11T05:19:00.000-07:00

Día de concientización por el Comercio Justo en Argentina

En celebración por el Día Mundial del Comercio Justo, el ENESS (Espacio Nacional de Economía Social y Solidaria) realizará una jornada de diálogo y divulgación el jueves 12 de mayo, a partir de las 13 hs, en la plaza Libertad, (Cerrito y M.T. de Alvear, en la Ciudad de Buenos Aires), con réplicas en otras ciudades del país.

La movida callejera está destinada a divulgar la compra responsable y sustentable y cuenta con el apoyo de la Secretaría de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. Habrá espacio para conocer la actividad de los emprendedores y se repartirán señaladores informativos. A las 14 hs. actuará Arte al Paso, un espectáculo de música y títeres a cargo de Sebastián Diez. Seguirá más música, radio abierta, entre otras actividades. A las 19 hs. habrá un panel de experiencias sobre el Comercio Justo en Argentina, en el Hotel Bauen, un hotel recuperado por sus trabajadores (Av. Callao 360).

Además, la movilización del ENESS tendrá réplicas en diferentes ciudades: en el Mercado de Productores Sabe la Tierra, en la estación del Tren de la Costa de San Fernando, el sábado 14 de mayo. También en la plaza de San Justo, y en las localidades de Morón, Zárate y Rosario.

Participarán del festejo los miembros del ENESS: Nuestras Huellas, El Andamio Social, Centro de Comercio Solidario, Asociación Civil Otro Mercado al Sur, Sabe la Tierra, Fundación Silataj, UNEM, UNEMA, Arte y Esperanza, Cadena Textil Solidaria y Fundación Cláritas.

¿Qué es el Comercio Justo?

El movimiento de Comercio Justo es una alternativa al comercio tradicional en el que además de los criterios económicos, se tienen en cuenta valores sociales y ecológicos. Se sostiene bajo diez principios: 1. Salarios y condiciones de trabajo dignos; 2. No hay explotación infantil; 3. Igualdad entre hombres y mujeres; 4. Funcionamiento democrático; 5. Relación comercial a largo plazo; 6. Ayuda financiera para la producción; 7. Los productores/ras destinan parte de sus beneficios a las necesidades básicas de sus comunidades; 8. Respeto al medio ambiente; 9. Productos de calidad y 10. Información al consumidor/a. Las organizaciones de Comercio Justo están comprometidas en apoyar a los productores, sensibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en las reglas y prácticas del comercio internacional convencional. Pueden reconocerse por la marca OCJ o el sello Fair Trade Organization.

El Día Mundial del Comercio Justo se celebra en 70 países. Más información: http://www.worldfairtradeday10.org/index.php/en/wftd-2011

http://www.wfto-la.org/

¿Qué me pongo?

2011-05-02T18:54:00.000-07:00

Setem presenta la guía para un consumo crítico de ropa y el corto '38'.

Mientras las firmas internacionales de moda y las grandes cadenas de distribución seducen a su clientela con la actualización constante de sus diseños y con los bajo precios de sus productos, obreras de China, Marruecos, Bangladesh, Honduras o Rumanía, viven rodeadas de ropa que confeccionan durante más de 12 horas diarias.

La Campaña Ropa Limpia-SETEM presenta la publicación ‘Moda: Guía para un consumo crítico de ropa’, que pone al alcance de todos información y testimonios de la realidad de las trabajadoras de la confección de todo el mundo.

Leé la nota completa en Canalsolidario.

Visto lo que soy - Performance en la Feria dle Libro

2011-04-27T17:09:00.000-07:00

Este Sábado 30 de abril a las 19 hs. en la Plaza Seca del Pabellón Azul de la Feria del Libro, el INTI y el Centro Demostrativo de Indumentaria junto a las organizaciones la Alameda, Yo no Fui, y Dignity Returns (Thailandia) presentarán una performance sobre trabajo esclavo y trabajo digno en la industria indumentaria.

El INTI lleva a cabo programas de asistencia tecnológica para la inclusión social a lo largo y ancho del país en una variedad de áreas productivas. Desde el 2006, con el estallido y visibilización del trabajo esclavo y la trata de personas en la industria de la indumentaria,
lanzó el "Programa de Compromiso Social Compartido" orientado a la dignificación del trabajo en toda la cadena de valor textil indumentaria, y creó el Centro Demostrativo de Indumentaria (CDI) para alentar la formación de cooperativas y el trabajo digno de argentinos y latinoameriacanos que se desempeñan en esta actividad. En este camino estableció fuertes vínculos con la organización y cooperativa La Alameda, la que a su vez junto a la organización Dignity Returns de Thailandia lanzaron la marca global "No Chains" (sin cadenas). Se vinculó también con la organización Yo no Fui, que trabaja en la reinserción social y laboral de mujeres en situación de cárcel.

Todos juntos presentamos en esta Feria del Libro 2011 una performance de danza, música, video y poesía latinoamericana y thailandesa que muestra creativamente que es posible encontrar alternativas de trabajo digno y respeto a los derechos humanos en ámbitos de la producción donde estos se incumplen.

Comercio Justo en San Juan

2011-04-25T10:40:00.000-07:00

Agradecemos su difusión

Seminario: “COMERCIO JUSTO: AGREGADO DE VALOR Y DESARROLLO SUSTENTABLE”

El próximo 29 de Abril de 2011, Fundación Fortalecer – Federación Agraria Argentina junto a la Universidad Católica de Cuyo realizarán un seminario sobre Comercio Justo en la provincia de San Juan. El mismo, que se llevará a cabo a partir de las 09:30hs. en el Centro de Estudio Casa España ubicado en la calle Rivadavia 42 (Este) de la ciudad de San Juan, tiene como objetivo dar a conocer una nueva conciencia de negocio y promover el interés en esta temática entre: productores agropecuarios, empresas agroindustriales y profesionales afines.
El mismo se realizará en el marco del Programa “Promoción de Sistemas Productivos Sustentables a través de Mercados de Comercio Justo” (BID/FOMIN ATN/ME 12028-AR) que está ejecutando desde hace varios meses Fundación Fortalecer – Federación Agraria Argentina.

El Programa tiene como objetivo:
• Brindar información acerca de las oportunidades del Comercio Justo.
• Ayudar a implementar prácticas.
• Facilitar el acceso a mercados interesados en productos de Comercio Justo.
• Difundir y promocionar los valores del Comercio Justo entre los distintos públicos estratégicos (consumidores finales, asociaciones de pequeños productores y compradores) a fin de generar mayor conciencia, entre distintos sectores de la población.

Para más información:
Leonardo Meloni Santiago Del Torchio
Comunicación Responsable Regional Cuyo
Tel: (011) - 4343 3956 Tel: (0264) – 421 3155
Cel: (011) – 15 3192 5520

Email: cuyo@fortalecer.com.ar
E-mail: comunicacion@fortalecer.com.ar

Nueva Ley de Economía Social en España

2011-04-15T11:48:00.000-07:00

Desde Uruguay, Pablo Guerra nos hace llegar la nueva ley española. De entre sus fundamentos, me pareció oportuno rescatar éste (en esta época de auge de la palabra sustentable):

"Por otra parte, la necesidad de aprobar una Ley de la Economía Social conecta directamente con los principios que inspiran y los objetivos que persigue la Ley de Economía Sostenible, en la medida que la economía social es, en cierto modo, precursora y está comprometida con el modelo económico de desarrollo sostenible, en su triple dimensión económica, social y medioambiental."

La ley completa puede leerse en el Boletín Oficial español: http://www.boe.es

1er. Foro Hacia Otra Economía

2011-04-12T07:11:00.000-07:00

Comparto:

"Queremos recordarles que se acerca el 1º Foro Hacia Otra Economía, un lugar pensado como encuentro de organizaciones sociales y universidades que vienen impulsando la economía social y solidaria.

La cita es el 30 de Abril en el campus de la Universidad Nacional de General Sarmiento. La participación de la mayor diversidad de organizaciones y ámbitos de promoción de la ESS es muy importante para enriquecer el debate y las distintas perspectivas que construyen las búsquedas de la otra economía.

Para prepararnos mejor para el momento del encuentro los invitamos a visitar la dirección: http://www.ungs.edu.ar/foro_economia/

En la página se encuentra toda la información sobre el programa y las actividades que realizaremos ese día. Además encontrarán:

Ficha de Inscripción:
Les pedimos completar el Formulario de Inscripción, al que se le irán agregando otros detalles e información actualizada sobre el Foro. Es importante completar esta ficha para organizar los aspectos logísticos del encuentro

Ficha de la Experiencia:
El sentido de las experiencias es destacar la complejidad, diversidad y multidimensionalidad de las prácticas hacia otra economía. Cada experiencia abarca diversos temas, que serán debatidos en profundidad en los talleres.

Les solicitamos que continúen enviando experiencias hasta el día del Foro, ya que -más allá de las que sean presentadas en el panel- todas ellas serán registradas y tenidas en cuenta para la publicación posterior en texto y video. La guía de presentación de experiencias que les adjuntamos es solo indicativa (no es un cuestionario). Las organizaciones que ya tengan un relato o videorelato de su experiencia, pueden enviarlo (siempre que no sea muy extenso). Lo mismo quienes tengan un sitio web, donde pueda consultarse esa experiencia, en cuyo caso basta con indicar el enlace.

Talleres:
Proponemos la realización de talleres temáticos. Por supuesto, se basarán en experiencias, pero la idea no es debatir una sola experiencia, sino intercambiar cómo se vive ese tema en las diversas prácticas de los participantes. En la página web se encuentran los Temas de Talleres propuestos.

Quienes lo deseen pueden proponer libremente la realización de talleres. Para eso les pedimos que envíen los siguientes datos:

- Titulo del taller
- Objetivos
- Dinámica de trabajo
- Preguntas disparadoras
- Recursos a utilizar

Para mayor INFORMACIÓN comunicarse con el Centro de Servicios a la Comunidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE GENERAL SARMIENTO
Tel: 54 11 4469-7769 ó por correo electrónico: haciaotraeconomia@yahoo.com.ar ó foresys@ungs.edu.ar

Soberanía alimentaria en La Plata

2011-04-12T06:58:00.000-07:00

Seminario “Soberanía Alimentaria, Movimientos Sociales y Universidad”, dictado por la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), destinado a estudiantes universitarios, referentes de instituciones y organizaciones sociales.

Aprobado como Seminario de Grado para estudiantes de las facultades de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAyF), de Trabajo Social (FTS), y en proceso de acreditación en otras facultades de la UNLP.

Temas
1. Alimentación y Soberanía Alimentaria;
2. Conflicto Social Agrario y Soberanía Alimentaria;
3. Modelos de Desarrollo y Soberanía Alimentaria;
4. Intervención Profesional y Extensión Universitaria.

Modalidad del curso
Régimen presencial, cuatrimestral, de 60 horas.

Cupo
60 personas.

Día y horario de dictado
Miércoles de 16 a 20 hs.

Fecha de inicio
13 de abril de 2011.

Inscripciones
A través del sistema SIU Guaraní para estudiantes de la FCAyF; en el Departamento de Alumnos de la FTS para estudiantes de esa casa; y por correo electrónico para estudiantes de otras facultades y ciudadanos en general: info@soberaniaalimentaria.net / soberania_alimentaria@yahoo.com.ar.

Lugar de dictado
Aula Araucaria de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, calle 60 y 119, La Plata.

Para más información, visita http://www.soberaniaalimentaria.net

BAFICI y comunidades originarias

2011-04-08T06:55:00.000-07:00

recibimos la invitación para ver "SIP´OHI - EL LUGAR DEL MANDURÉ" en el BAFICI 2011.

Se trata de un documental filmado con la comunidad wichí en el Impenetrable chaqueño. Basado en narraciones orales, modo en que se transmite el humor, la memoria y el modo de comprender la vida en la cultura wichí.

LUNES 11 de ABRIL a las 21 hs
MIÉRCOLES 13 de ABRIL a las 11.15 hs
DOMINGO 17 de ABRIL a las 15.15 hs

Dirección: Av. Corrientes 3247

Más datos:
http://www.bafici.gov.ar/home11/web/es/films/show/v/id/281.html
http://www.otroscines.com/festivales_detalle.php?idnota=5293&idsubseccion=100&PHPSESSID=ad128d15de5bdaa58c3b1cb9afaf6482

María Paz Bustamante y Sebastián Lingiardi

Nuevo almacén agroecológico en Barracas

2011-03-24T16:20:00.000-07:00

Iriarte Verde anunció la apertura de su nuevo ALMACÉN AGROECOLÓGICO en el barrio de Barracas, en la ciudad de Buenos Aires.

"Acercate, conocé nuestro lugar, elegí las hortalizas, armá tu propio canasto con todos nuestros alimentos sin agrotóxicos.
Te esperamos el día jueves 24 de Marzo a partir de las 10 hs. en Río Limay 1233 entre Alvarado y California. Recordá que Iriarte Verde no utiliza bolsas de polietileno, por lo que si te interesa adquirir productos en el almacén, acércate con tu chango o bolsa de compras”.

Intercambio de semillas

2011-03-21T16:14:00.000-07:00

Comparto esta información:

5ta Feria de Intercambio de Semillas, Plantines y Animales de Granja
Sábado 2 de Abril en Los Polvorines de 14 a 18hs

Plazoleta de la Estación Los Polvorines
-tren Belgrano Norte que sale de Retiro-
(si llueve la hacemos el sábado 9/4)

14hs Apertura Ceremonia a la Pacha
17hs Música Andina en vivo

Fomentamos las huertas, el libre intercambio de semillas nativas y criollas para preservar la vida y fortalecer la soberanía alimentaria de los pueblos.

Convoca: Organización de Productoras y Productores de Malvinas Argentinas
feriaverdepma@gmail.com

Brasil: líder del CJ en la región

2011-03-09T04:24:00.000-08:00

Brasil tiene el primer Sistema de comercio justo y solidario reconocido y fomentado pro e estado.

Leé la nota completa acá

FOTO: Fiess 2011

Siwan´i y la cultura wichi presente en Sabe la tierra

2011-03-05T11:08:00.000-08:00

En febrero la Asociación Siwan´i de mujeres artesanas de El Potrillo, Formosa, se sumó con un nuevo puesto al Mercado de Productores Sabe la Tierra, en San Fernando (conurbano norte de Buenos Aires).

Siwan´i tiene una ya reconocida historia de comercio justo en el rubro de la artesanía indígena local. Sus trabajos en chaguar tienen diseños exclusivos y originales. También a la venta en Arte de pueblos, la tienda de Libertad 948, en la ciudad de Buenos Aires. El diseñador Marcelo Senra es uno de sus clientes.

La Asamblearia llega a zona norte

2011-03-02T11:04:00.000-08:00

La Asamblearia, comercializadora cooperativa con criterios de comercio justo, se suma con un nuevo stand en el Mercado de Productores Sabe la Tierra. En la estación San Fernando del Tren de la Costa, todos los sábados de 10 a 18 horas.

Conocéla

Sexo justo

2011-02-21T07:59:00.000-08:00

Producidos a partir de caucho natural que se extrae de la corteza de la Hevea brasiliensis, los preservativos de Lebenslust son los primeros preservativos “justos” en el mercado español. El látex proviene de plantaciones certificadas FSC (Forest Stewartship Council ‐ bosques de tala responsable) gestionadas por comunidades de Sri Lanka e India que trabajan bajo los criterios del comercio justo. La organización “Fair Deal Trading” garantiza condiciones de trabajo y un sueldo justo para los trabajadores.

Leer nota completa

Reciclan deshechos pesqueros en Chubut

2011-02-14T05:58:00.000-08:00

Leí esta nota en el newsletter de la agencia de noticias ANSOL, les recomiendo suscribirse porque tiene buena informacion de economía social.

"La idea de formar la cooperativa Mares del Sur nació hace dos años, cuando un grupo de desocupados chubutenses decidió unirse para desarrollar una actividad que les permitiera reciclar los desechos pesqueros y, a la vez, generar fuentes de trabajo."

Leer la nota completa en Ansol

FOTO: Ansol

Se viene el Eco Encuentro Patagonia 2011

2011-02-08T06:37:00.000-08:00

Del 10 al 13: cuatro días de actividades en Bariloche por una Patagonia sustentable

A partir del jueves y durante cuatro días, Bariloche será un escenario a cielo abierto donde la sustentabilidad será protagonista: el EcoEncuentro Patagonia 2011 ofrecerá un espacio para que vecinos y visitantes puedan involucrarse con su ambiente a través de talleres, conferencias y exposiciones en relación con una vida sustentable. Y será también un momento para vincularse con otras personas que están trabajando en la sustentabilidad.

Cuatro ejes temáticos guiarán las actividades: Energía y Residuos, Rehabitar la Tierra (planificación urbana y construcción natural), Alimentación y Salud y Economía y Turismo Sustentable, cada uno de los cuales será tratado por medio de actividades para grandes y niños que serán de libre acceso y totalmente gratuitas.

El corazón del EcoEncuentro, que latirá con intensidad durante las cuatro jornadas, estará ubicado en la Playa del Centro, junto al Puerto San Carlos, frente al Centro Cívico, donde se está construyendo una estructura de cañas para albergar a los expositores de productos y servicios sustentables y actividades al aire libre, en las tardes del jueves y viernes y todo el día, el sábado y el domingo: habrá talleres de cospostaje, construcción natural, pinturas en la naturaleza, areografía en vivo, armado de articulos con material reciclado, armado de briquetas, construccion de instrumentos, meditación guiada, LandArt y muchos más.

Paralelamente, habrá charlas y conferencias en la Biblioteca Sarmiento, la Sala de Prensa del Centro Cívico y la Sala Chonek, donde expondrán expertos como Alejandro Allasia (Residuos y Energía), Ing. Carlos Straub (Introducción a la Permacultura), Ing. Alejandro González (Viviendas y Energía), Doiss Messeder (Moda Sustentable), Nena Alava (Brasil, Construcciones Geodésicas), Paulina Ávila (Ordenanza Municipal Bolsón por Construcción Natural), Grupo GPS (Planificación Sustentable), Janell Kapoor (Terminaciones en Construcción Natural) y muchos más vienen a compartir sus experiencias y dar su visión de un Patagonia sustentable. También habrá un espacio especial para docentes, una actividad de Turismo Comunitario (el domingo, a Ñirihuau Arriba), y una plantación con especies nativas en el Jardín Botánico (el sábado por la mañana, a cargo de fundación Florens), entre otras propuestas.

El domingo, a partir de las 20.30, en la Playa del Centro, tendrá lugar el cierre de este Ecoencuentro y el inicio de un camino de búsqueda y aprendizaje, un cambio social a partir de un cambio personal, con la certeza de que es posible vivir en armonía con el prójimo y la naturaleza con apertura a los viejos/nuevos saberes.

El EcoEncuentro ha sido Declarado de Interés Municipal por el Concejo Deliberante y la Intendencia del Parque Nacional Nahuel Huapì y cuenta con el apoyo de: Secretarias de Cultura y de Turismo de la Municipalidad de Bariloche, Concejal Daniel Pardo, El Arte de Vivir, Hotel Cacique Inacayal, Agencia de Noticias Bariloche, Tom Wesley Cabalgatas, Plaza Patagonia, GW Maderas, Centro del Copiado, Ahumadero Weiss, Colegio del Sol, Restaurant Cocodrilos y muchos voluntarios que están colaborando para hacer realidad esta iniciativa.

FUNDAMENTO
El modelo vigente basado en el consumo desmedido y la depredación de los recursos naturales está dañando nuestro planeta y extinguiendo una infinidad de especies. La época nos exige tener una Conciencia Social y Ética Ecológica y estar preparados para co-crear nuevas posibilidades, de manera beneficiosa para todos los seres vivientes.

Con la intención y el compromiso de todos podemos crear hermosas y saludables condiciones de vida, vinculando y compartiendo un caudal de saberes útiles en áreas esenciales como la educación, la salud, la vivienda, la alimentación, la economía y estilos de vida que vibran en armonía con el desarrollo del planeta, nuestra casa. Más allá de etnias, religiones o posiciones sociales y/o políticas, compartimos un mismo sentimiento: atesorar lo que nos pertenece a todos. Sanar a la Tierra es la tarea espiritual y material de nuestra época, para que nuestros hijos hereden un estilo de vida que cuida el medio ambiente y les da un futuro positivo. Nuestros recursos son finitos, la creatividad humana es infinita. Empezamos ahora, juntos podemos!

Sensibilizados por esta tarea, proponemos que del 10-13 de febrero 2011 todos vivamos la experiencia de compartir puntos de vista y conocimientos que abarcaran diversas disciplinas, todas con las mismas premisas: conciencia de la situación del planeta, de nuestro pueblo, difusión de tecnologías socialmente apropiadas y espiritualidad.

Con esta primera acción del año reafirmaremos que el estilo de vida ciudadano puede mejorar con diversas propuestas que abarcan la construcción, educación, medicina, cocina, consumo, producción, el uso del agua, la energía, plantas para la salud y alimentación, salud espiritual, jardinería, etc. Debemos ser creativos.

QUIENES SOMOS

Desde hace años, diferentes grupos nos reunimos con objetivos puntuales como la protección de las costas, la detección de riesgos ambientales, la deforestación, la contaminación del agua, la basura en las montañas y tantas problemáticas que hacen a nuestra vida. Los debates, el intercambio y aprendizaje entre jóvenes, adultos, abuelos, profesionales, amas de casa, comerciantes, y artistas nos han hecho descubrir que hay un vacío latente.

Somos personas comunes, vecinos, interesados en cuidar nuestro hermoso sitio de vida, por el que sentimos orgullo y responsabilidad. SIN FINES DE LUCRO.

Por ello volvemos a proponer un nuevo encuentro que ser una amalgama de todo lo aprendido y con el componente imprescindible de la espiritualidad. Tenemos que desechar esa forma de pensar de la vieja escuela del derroche. Existe una nueva y está basada en la sustentabilidad y la equidad: química verde, minimizar y reutilizar la basura, energías renovables, economías locales vibrantes, cuidado de nuestro cuerpo y del cuerpo del Planeta.

Esto ya está pasando y en muchos pueblos de Argentina. Algunos dicen que no es realista, que es idealista y que no puede ocurrir. Los que no son realistas son quienes quieren seguir por el viejo camino. Contamos con el apoyo, las ideas y la participación de todos.

PROGRAMA

El Programa pueden sufrir modificaciones sin previo aviso. Consultar posibles cambios en www.ecoencuentro.org | www.facebook.com/ecoencuentropatagonia

Un desfile diferente en Las Grutas

2011-02-01T07:33:00.000-08:00

Si estás veraneando en Las Grutas (Río Negro) no te pierdas el desfile de lanzamiento de la colección "Identidades productivas" el próximo 5 de febrero, conducido por Teté Coustarot.

A las 20 hs en la 4ta. Bajada del Balneario Las Grutas.

El dulce mercado de la Stevia

2011-01-22T07:18:00.000-08:00

Enrevistamos a María Elina Moreno, de El Nuevo Agro para conocer más de cerca el mercado local de la Stevia, el nuevo endulzante natural que genera interés en todo el mundo. Por sus características regionales nos parece un producto agrícola ideal para desarrollar en mercados justos. ¿Se podrá?

1) ¿Cómo se explica, según ustedes, el "boom" de la stevia en el mundo?
Estudios de mercado realizados por gobiernos y compañías multinacionales, mostraron que durante los últimos 20 años el mercado mundial de alimentos, con Japón y EEUU a la cabeza, ha desarrollado un 30% de productos sin azúcar. Con este escenario los endulzantes derivados de la stevia tienen la oportunidad de concentrar ese mercado, ofreciendo más calidad y salud. Esta tendencia de consumo orientada a productos naturales y sin aditivos artificiales incentiva progresivamente a los fabricantes de alimentos a reemplazar los aditivos sintéticos como el ciclamato y el aspartame, lo que presenta una gran ventana para el desarrollo del cultivo de stevia.
La demanda mundial es concreta y en aumento, ya que es un producto natural y tiene un precio diferencial favorable porque la oferta de hoja es aún escasa, lo que posiciona a la Argentina en un lugar preferencial, ya que cuenta con ventajas ambientales comparativas.

2) ¿Cuál es su origen y cómo fue desarrollándose la investigación y el mercadeo, en Argentina y el mundo?
La Stevia rebaudiana bertoni es un arbusto originario de la cordillera Paraguaya de Amambay, que posee compuestos endulzantes naturales acalóricos en sus hojas principalmente. El nombre Stevia Rebaudiana Bertoni recuerda al Dr. Moisés Bertoni, que en 1899 clasificó botánicamente la planta por primera vez, contribuyendo así al trabajo del químico paraguayo Ovidio Rebaudi, quien realizó la primera caracterización química a comienzos del siglo XX.
Si bien se trata de una planta ancestral usada por los indios Guaraníes para endulzar alimentos, la “hierba dulce” o Ka'a He'ê (en Guaraní), llegó a Europa en el siglo XVI con los españoles y a partir de allí comenzó a difundirse muy lentamente.
Según los registros, las primeras purificaciones de los principios endulzantes de la planta fueron posibles en 1931. Más tarde, como resultado de un consenso generalizado, se concluyó que los glicósidos de steviol presentes en la hierba con mejor perfil de sabor son, principalmente, el steviosido y rebaudiosido A. Cabe aclarar que, dentro de la gama de compuestos dulces, existen al menos 6 más de similar estructura.
Los glicósidos de steviol pueden ser hasta 30 veces más dulces que el azúcar (sacarosa) en la hoja seca, y en un promedio de 200 veces más si son adecuadamente procesados como líquido o polvo. Además, puede aseverarse que la suma de los glicósidos de steviol presentes en la Stevia oscila entre el 5 y 20% del peso total de las hojas secas, dependiendo este número de la concatenación de múltiples factores (variedad vegetal, prácticas culturales, factores climáticos, edáficos y biológicos, etc.).
Características: La Stevia es una planta herbácea perenne de tipo arbustiva, del orden de las campanulares de la familia de las compositaseas, con aptitudes para ser usada, especialmente, en la industria alimentaria humana y animal. Existen más de 150 variedades de Stevia, cada una con características peculiares. Puede cultivarse en suelos relativamente pobres, aunque prospera mejor en suelos francos, franco arcillosos, franco arenosos, con buen contenido de materia orgánica, buena retención de humedad y buen drenaje interno.
En promedio la planta puede medir entre 30-120 cm de altura. La bibliografía internacional sugiere una duración comercial de unos 5-6 años, pudiendo realizarse hasta 3-4 cortes al año, dependiendo (entre otros factores) de la latitud donde se encuentre el cultivar. La cosecha se realiza mediante un corte bajo con el fin de aprovechar el mayor volumen de hojas (esencialmente destinado como insumo de la industria alimentaria). El subproducto de tallo y ramas se destina a la preparación de productos fertilizantes y suplementación animal. Las raíces permanecen en el suelo permitiendo que la planta se regenere luego de cada cosecha.
Según investigaciones realizadas en China, Japón y EEUU, la stevia resulta un edulcorante ideal para personas afectadas por diabetes, obesidad e hipertensión. No aporta calorías, además es antimicótica y anticaries, hipotensora, vasodilatadora, diurética y digestiva. Contiene más de 100 fitonutrientes y aceites volátiles, es fuente de hierro, manganeso y cobalto. No contiene cafeína, calorías ni grasas saturadas y posee altos efectos antioxidantes.
Los extractos (líquido, polvo o granulado) de la hoja de stevia no se alteran por acción de la temperatura, por lo que pueden ser utilizados para endulzar todo tipo de alimentos. Sus hojas también pueden usarse en infusiones y, molidas, pueden incluirse en un 0,5 y 1% en el forraje y granos de la alimentación animal (pollos, cerdos, bovinos) con resultados probados en ganancia de peso y calidad del producto final.
Empleando el rastrojo como abono, mejora la condición de suelos agrícolas, aumenta el contenido de vitaminas, minerales y otros nutrientes de los cultivos sembrados y, mediante su acción antioxidante, mejora considerablemente la durabilidad y calidad de los productos.
En Argentina el desarrollo del mercado es reciente y comienza a extenderse en varias regiones, además de Misiones y Entre Ríos donde tiene más historia. Por el momento el grueso de la hoja seca de stevia se vende en herboristerías, pero empiezan a surgir experiencias de procesamiento para la obtención del extracto de alta pureza.

3) ¿En qué medida la stevia tiene la posibilidad de producirse y comercializarse de forma cooperativa y con los parámetros del comercio justo?
Es un cultivo que puede desarrollarse en forma cooperativa, de hecho en Misiones, donde se produce hace más de 20 años, el crecimiento del cultivo se ha dado de la mano de cooperativas tabacaleras y yerbateras. De manera similar también tuvo su desarrollo en Entre Ríos y actualmente se está dando un caso de producción cooperativa de stevia en la localidad de Marcos Paz. Como cualquier actividad el perfil del negocio puede ser de escala familiar con integración cooperativa o bien de gran escala, mayor superficie y tecnología.
Desde El Nuevo Agro, planteamos la producción de stevia, en principio como complemento de otra actividad, por ejemplo la hortícola, en una superficie no mayor a 1/3 de hectárea inicial, o sea unas 20 mil plantas, que pueden manejarse a nivel familiar. Hoy por hoy, el desafío es implementar infraestructura de secado de la hoja, ya sea comunitaria o de perfil industrial, y su procesamiento, ya que requieren de mayor inversión. Asimismo, se está trabajando en estandarizar aspectos sobre el manejo y variedades, apuntando a la obtención de extractos de mayor calidad.

4) ¿Cuál fue el papel de "El nuevo Agro" en el desarrollo de la stevia local?
Desde fines de 2007 la stevia empezó a rondar nuestra agenda de temas de interés. En la búsqueda constante de actividades que permitan el desarrollo productivo, económico y social, comenzamos a investigar. El primer paso fue remitirnos a la fuente, así que nos contactamos con la Cámara Paraguaya de Stevia
(CAPASTE) y sus directivos nos brindaron información y toda su experiencia. Durante 2008 fuimos conociendo sobre la stevia en el mundo y en paralelo nos contactamos con un grupo de productores que apostaban a la planta en Entre Ríos y también con algunos en Misiones. En 2009 realizamos los 2 primeros seminarios sobre stevia del país, con presencia de autoridades de CAPASTE y organismos como INTA e IICA y empresas; el primero fue en abril, el segundo en octubre e incluyó una visita a dos campos ubicados en Concepción del Uruguay, ER. Estos dos encuentros sirvieron para comenzar a transitar el camino hacia la creación de la Cámara de Stevia Argentina (CASTEVIA), de hecho en el primer seminario los empresarios, funcionarios e inversores presentes firmaron un acta de intención de trabajar en la formación de un organismo que represente a la stevia y todos sus actores. Así fue que durante el segundo seminario se dispuso poner plazo al acto constitutivo de la cámara. Finalmente, el 15 de junio de 2010 se realizó el acto de creación de CASTEVIA, convocado por El Nuevo Agro. El 6 de octubre de 2010, coorganizamos junto a CASTEVIA la Primera Jornada Internacional de Actualización Técnica, con participación de referentes de Paraguay, Colombia y Argentina, donde se abordaron no sólo aspectos productivos, sino también referidos a los usos medicinales y beneficios para la salud probados, y su perspectiva comercial. Actualmente estamos abocados a promover el cultivo y el consumo de stevia y trabajar conjuntamente con la Cámara.

5) ¿Dónde se venden sus productos?
Los productos con stevia que incluimos dentro de la línea Bonsanté, por el momento se consiguen en diversas ferias, como es el caso del mercado Sabe La Tierra, ubicada todos los sábados de 10 a 20 en la estación San Fernando del Tren de la Costa; y a través de nuestra tienda virtual.

Lic. María Elina Moreno
Contenidos y Prensa
(0221) 15 5730464
elina@elnuevoagro.com.ar
www.elnuevoagro.com.ar

Pescados y mariscos: claves para consumir responsablemente en Argentina

2011-01-11T08:48:00.000-08:00

Entrevistamos a Edith Corradini, miembro de la Unión Argentina de Pescadores Artesanales (UAPA). Nos cuenta cómo podemos ejercer nuestro rol de consumidores responsables para preservar el mar y sus especies, además del modo de vida y la sustentabilidad económica de la actividad para muchos pescadores argentinos.

PREGUNTA: ¿Qué debe saber un consumidor responsable argentino sobre los productos pesqueros que se venden en el país? ¿Cómo puede colaborar con el cuidado de la pesquería nacional y qué debería evaluar antes de comprar?
UAPA: Debe fijarse en comprar pescado que no esté en serio riesgo de depredación, como lo está la merluza común, la pescadilla, la corvina y el tiburón. Debe exigirles a los comerciantes que el filete tiene que ser mayor de 25 cm. Durante décadas la merluza fue uno de los recursos pesqueros más abundantes del mar argentino. Sin embargo, donde hace 20 años había 10 merluzas adultas hoy sólo quedan dos. Y, ante la desaparición de adultos, se están capturando peces chicos, alterando todo el ciclo de esta especie y agravando la crisis que actualmente atraviesa y que ya ha afectado a miles de trabajadores y una decena de empresas en los últimos años.
Hay que promover el consumo de pescado en el mercado interno. Pero sería irresponsable no advertir que la merluza común atraviesa una de las peores crisis de la historia, principalmente a causa de la sobrepesca y la captura de juveniles. Los juveniles son aquellos ejemplares pequeños (de menos de 35 cm y que todavía no han desovado por primera vez), equivalentes a un filete de menos de 25 cm. Por eso, resulta necesario que los consumidores soliciten en las pescaderías o supermercados, filetes que sobrepasen este tamaño, o que opten por algunas especies alternativas, como el mero, el gatuzo, el pez palo, el pargo o la palometa.

PREGUNTA: ¿Qué propone la UAPA para solucionar los temas nacionales de pesquería y consumo?
UAPA: Argentina cuenta en la actualidad con un problema de depredación importantísimo que se asienta en la ausencia de una planificación para la sustentabilidad del recurso, la falta de leyes claras, el vacío de concientización tanto para el sector pesquero como del consumidor. Pero hay una importante tarea que están llevando adelante diversas ONGs, como la Unión Argentina de Pescadores Artesanales y científicos, entre otros, quienes intentan informar en forma continua acerca de la problemática actual sobre los recursos marinos. Creemos que no todo está perdido.
En el sector pesquero artesanal podemos indicar que existen organizaciones que trabajan de manera mancomunada con diversos organismos como las ONG, universidades e institutos nacionales a favor de la sustentabilidad del recurso. Para ello convocan a una concientización social e intentan también que el gobierno y los grandes grupos pesqueros tomen conciencia cabal de lo que está sucediendo al respecto, confeccionado informes que luego son elevados a las autoridades con el fin de que asuman un compromiso firme ante la depredación. Dentro de este contexto, los pescadores artesanales se van agrupando con el fin de lograr la preservación de su fuente laboral: el mar.
El caso de los buzos marisqueros del golfo San José (Chubut).
Agrupados en la APAPM (Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn) son los encargados directos de la sustentabilidad de los recursos que brindan sus aguas y por ende del cuidado de su fuente de trabajo. La recolección artesanal de vieiras por buceo se realiza en el golfo San José y en razón de que su actividad está centrada en una zona ecológicamente sensitiva de la Patagonia Argentina, como lo es la Península Valdés -considerada patrimonio de la Humanidad-, la APAPM participó activamente en la elaboración del Plan de Manejo Participativo (PMP) de la misma y participa hasta el día de hoy en su ejecución.
Este PMP está conformado por una mesa técnica integrada por el estado a través de la Subsecretaría de Pesca, científicos, la administradora de la península y pescadores artesanales. Se prevé un relevamiento anual en época de veda (verano) realizado con las embarcaciones de los mismos pescadores que, junto con los científicos, por medio de los fondos proporcionados por el estado, se basan en el conteo de los bancos de vieiras para determinar la biomasa a explotar en la próxima temporada. De ésta derivan los cupos correspondientes para cada pescador.
El accionar de APAPM responde a una genuina preocupación por la sustentabilidad de la actividad productiva, ya que de los recursos explotados depende la subsistencia de una franja social que ha permanecido, por décadas, insuficientemente valorizada.
La situación en En Santa Clara del Mar, Mar Chiquita y Monte Hermoso (Provincia de Bs. As.). Los pescadores artesanales de estas localidades han ido cambiando paulatinamente la red agallera por la utilización de espineles o líneas de mano al ver amenazada su captura debido a que la proporción de ejemplares juveniles de muy baja talla que quedaban enganchados en sus redes iba en aumento.
Lo más significativo de este cambio lo demostró la localidad de Monte Hermoso, instalando en varias de sus embarcaciones una “chaladora artesanal”, hecha con caños de PVC que se utilizan para el desagüe de las casas y diseñada por ellos mismos, la cual funciona perfectamente lanzando las líneas de los espineles de una forma muy efectiva y rápida, despreocupando a los pescadores a la hora de poner en peligro sus dedos cuando estos son lanzados al agua.
Este artefacto consiste en un armazón que va colocado en los bordes del cajón de pescado sobresaliendo un poco hacia los costados, el cual va a dar la posibilidad de poder estibar los cajones cada uno con sus respectivas chaladoras.
Este aparato tiene a cada lado 3 caños horizontales y cada uno una ranura por donde van a pasar los anzuelos encarnados; la distancia entre caño y caño la da la altura de un cajón.
Los pescadores tienen los freezers adaptados para que entren estos aparatejos ya preparados para la actividad con los espineles listos con la carnada fresca para ser lanzados en la faena diaria.
La línea madre es de 6 mm y las brazoladas son de cabitos de filástica con alrededor de 600 anzuelos cada una. Los anzuelos encarnados van enganchados en la ranura de los caños y a la hora de lanzarlos al agua, a una velocidad de la embarcación de 4 nudos (8 km/h), primero se tira una pesa que hace que vayan corriendo y cayendo al agua en forma rápida y segura para los pescadores y al final de la misma se encuentra un “gallo”, que consiste en una marcación visible (caña con un banderín o boya) para determinar dónde se encuentra el espinel.
Los Pescadores Artesanales Argentinos no solo ejercen la pesca, también están logrando de a poco darle valor agregado artesanal a sus capturas para obtener mayores rendimientos económicos suplantando así la disminución del recurso y equilibrando sus economías. Esta actividad implica el descabezado y eviscerado, el fileteado, escabechado, ahumado, salado y el envasado de sus productos.
La novedad más sobresaliente está dada por la Cámara de Pescadores Artesanales de Monte Hermoso y Pehuen-có, que ha elaborado un proyecto, ya en ejecución, que consiste en la construcción de un establecimiento pesquero donde "se prepare, transforme, refrigere, congele, embale y depositen productos derivados de la pesca artesanal local". Serán los primeros pescadores artesanales del país en tener una planta procesadora de pescado “Biodigestora”.
En la misma se distinguen dos zonas: una de servicios y la planta industrial propiamente dicha. La zona de servicios comprende: cocina, comedor, vestuarios, sanitarios, oficinas, laboratorio y salón de reuniones. La planta industrial comprende: tres cámaras de frío, local de lavado de pescado, lavado de cajones, sala de fileteado, sala de empaque, depósito de envases, depósito de cajones limpios, zona de descarga, zona de despacho y locales accesorios.
Lo más significativo de este proyecto lo da el Tratamiento de los Residuos. Estimando una producción diaria promedio de 200 cajones de pescado, se propone una instalación para el tratamiento de residuos sólidos y líquidos para la producción de biogas que dará energía a toda la planta para su funcionamiento y abonos orgánicos que donarán al municipio para la mantención de plazas y jardines.
Se entiende que esta instalación adicional la convierte, en su conjunto, en una planta ambientalmente y económicamente sustentable que maneja responsablemente las emisiones de gas, líquidos y sólidos para un aprovechamiento energético altamente ecológico que justifica la inversión.
Otros de los varios ejemplos son los del microempredimiento Suyai Lafquen de San Antonio Oeste (Río Negro), donde un grupo de mujeres realiza escabeches de mariscos y han conseguido que sus productos sean conocidos en muchas localidades de otras provincias y en Europa.
Mulfem, en Puerto de Santa Cruz, es también un grupo de productoras artesanales de pescado (róbalo) en salsa de tomate o en escabeche.
Mi Mar (Pto. Madryn, Chubut), mediante un emprendimiento familiar realizan escabechado de vieiras y pejerreyes en aceite.
Todos los nombrados trabajan con productos derivados directamente de la pesca artesanal del lugar nativo, bajo el asesoramiento de los profesionales de las universidades e institutos teniendo un muy buen grado de aceptación comercial.
“Tenemos la necesidad de que los consumidores se involucren en la conservación de esta forma de pesca, que garantiza productos de mayor calidad en la alimentación y una renta económica digna para sus trabajadores.”
La UAPA está totalmente en contra de la pesca por arrastre y menos en zonas cercanas a la costa que es donde se reproducen, desovan y crecen los peces hasta llegar a su etapa de juveniles, donde comienzan su camino.

PREGUNTA: ¿Qué sucede con los enlatados que se venden en los supermercados?
UAPA: Con respecto al atún sugerimos que se fijen en que tengan algún logo que diga que si extracción no produce daños a los delfines o alguno referente al medioambiente. También que el consumidor se fije en los parámetros nutricionales Recomiendo que buscar “estudio INTI sobre conservas” en un buscador de Internet.

PREGUNTA: ¿La cadena de comercialización de los pescadores de UAPA sigue los parámetros del comercio justo?
UAPA: Se da en el caso de los pescadores artesanales de Puerto Madryn, como explicamos anteriormente. Los lectores del blog pueden solicitar un Power Point sobre ese caso.
Pero desgraciadamente los pescadores artesanales no tenemos fácil acceso al comercio directo, dependemos de las plantas en un 80% y ellos son los que nos manejan los precios. La UAPA está luchando para que se termine esa dependencia y podamos controlar nuestro mercado por que es de calidad muy superior al de los barcos por que el nuestro viene totalmente entero no aplastado como el de los barcos de arrastre, además de proteger el medio donde vivimos y pescamos.

PREGUNTA: ¿Dónde se venden los productos de UAPA en el país?
UAPA: Las chicas de Suyai Lafquen (microemprendimiento de escabechado de mariscos en San Antonio Oeste) son las únicas que pueden exportar, por el momento, por que pudieron conseguir tránsito federal.
Los demás comercializamos donde podemos por que desgraciadamente SENASA nos pide los mismos controles como si fuésemos “una gran planta procesadora “. Nosotros no nos oponemos a que nos controlen, pero queremos que las reglas para las pequeñas plantas microempresariales sean diferentes a las de las grandes plantas pesqueras.
También existe el gran problema del traspaso de mercadería de Tierra del Fuego al continente por que tiene que pasar por Chile, puesto que para pasar a otra provincia argentina hay que pasar por ahí por que no hay paso argentino desde Tierra del Fuego si no pasás por Chile. También el problema del paso de mercadería desde Buenos Aires a la Patagonia y viceversa.
En cada localidad de la costa del país donde hay pescadores artesanales hay productos nuestros, pero solo los vendemos en nuestras localidades por lo comentado anteriormente.

Para superar la pobreza: crédito

2010-12-30T06:15:00.000-08:00

“La oportunidad de los negocios inclusivos”, en el libro “América Latina frente a la crisis”
Por Muhammad Yunus

Una de las consecuencias más graves de la crisis ha sido la pérdida de millones de empleos. ¿Cómo resolverlo? El Premio Nobel Muhammad Yunus propone lo siguiente: a través de los microcréditos y la creación de negocios sociales.

ANALIZANDO LA CRISIS FINANCIERA en la perspectiva de la respuesta social, se puede decir que éste es un momento de grandes oportunidades. La crisis está ahí, pero también podría ser una fantástica oportunidad para hacer las cosas que no fueron hechas antes, cuando debieron haber sido realizadas.

Leer la nota completa en Fondo España-PNUD

Navidad consciente en el Mercado Sabe la Tierra

2010-12-16T06:21:00.000-08:00

Este fin de semana, 18 y 19 de diciembre, los esperamos para preparar una Navidad donde el protagonista sea el consumo consciente.

www.sabelatierra.com

3a. Campaña de remeras de Comercio Justo

2010-12-08T03:55:00.000-08:00

Arte y Esperanza y Otro Mercado al Sur presentan la tercera campaña de remeras 100% Comercio Justo realizada por la única cadena textil solidaria del país. Desde la cosecha de algodón hasta el corte y confección, se garantiza el respeto de todos los principios del Comercio Justo buscando un mundo más equitativo y más humano.

Este año las remeras vienen decoradas con los dibujos de Liniers y Brea,acompañadas de un gran contenido social y muy buena calidad.

Colaborá vos también para que esta cadena se repita año tras año dando fuentes de trabajo digno y fortaleciendo la Cadena Textil Solidaria.

Lanzamiento: 9 de diciembre de 2010.

Facebook: Arte y Esperanza

Charlas en el Mercado de Bonpland

2010-12-07T06:48:00.000-08:00

El Mercado de Economía Solidaria de Bonpland invita a un ciclo de charlas.

Más información en el póster.

La navidad que nos consume

2010-12-05T03:53:00.000-08:00

Comparto con ustedes un informe de Canal Solidario sobre el consumo que hacemos en Navidad, con opiniones de especialistas en consumo consciente e ideas para reflexionar acerca de nuestros hábitos voraces en las fiestas.

¿Destruimos en Navidad los esfuerzos que hacemos durante todo el año para consumir de forma responsable? Cuatro especialistas en consumo crítico nos dan claves para actuar ante la fiebre consumista que parece que viene de la mano de las fiestas navideñas.

Todo empezó cuando Anna Codina nos envió un vídeo de Slavoj Zizek sobre la caridad y el consumismo con trasfondo solidario. Nos hizo pensar: ¿Y si estamos reparando con una mano lo que destruimos con la otra? Le trasladamos nuestra duda a 4 especialistas en consumo crítico, que, además, nos dan claves para encarar la Navidad con responsabilidad.

Leer todo.

Fuente: Canal Solidario
Foto: De efekt en flickr

En Río Negro: Encuentro Provincial de Mercados Productivos y Asociativos

2010-11-28T10:24:00.000-08:00

El Mercado de la Estepa, en Río Negro, es una de las organizaciones pioneras de comercio justo en Argentina y organizan un encuentro entre el 7 y el 11 de diciembre próximos.

PROGRAMA

Ponemos en marcha la ley gestada por Iniciativa Popular
7 al 11 de diciembre
Dina Huapi

Objetivo del encuentro:
Visualización, fortalecimiento e impulso a los Mercados Productivos Asociativos de la Provincia de Río Negro, a partir de la implementación de la Ley Nº 4499.

Organiza:
Asociación Civil Mercado de la Estepa.
Asociación Civil Surcos Patagónicos.
Vicaria de la Fraternidad
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Ministerio de Desarrollo social de la Nación.
Ministerio de Agricultura de Nación - Subsecretaría de agricultura familiar.
Ministerio de Producción de la provincia de Río Negro.
Universidad Nacional de Río Negro.
Centro de Investigación y desarrollo Tecnológico para la pequeña agricultura familiar

Convoca:
Ley Ovina. Ministerio de Agricultura
Consorcio de Gestión para el desarrollo local de la Provincia de Rio Negro
Agencias CREAR. Provincia de Rio Negro
Ministerio de Familia. Provincia de Río Negro.
Instituto Nacional de tecnología Industrial.
Fundación Gente Nueva.
Municipio de Dina huapi.
Municipio de Pilcaniyeu.
Municipio de Comallo.
Municipio de Bariloche.
Legislatura de Río Negro.

Martes 7
Lugar: Polideportivo Dina Huapi
10:00 hs Apertura
10:30 hs Posicionamiento político de la producción local en Río negro. Ing.Juan Accatino Ministerio de Producción de la Pcia. de Río Negro.
Consolidación del proyecto político de la Economía Social: la fijación de políticas públicas a través de leyes Subsecretaria de Fortalecimiento Institucional, MDSN.
12:00 hs“Economía Social y Agricultura Familiar” Ing. Guillermo Martini, Subsecretario de Agricultura Familiar, MAGyP.
Dr. Roberto Cittadini, Coordinador Nacional de ProHuerta (INTA/MDSN).
13:00 hs: Almuerzo
14:30 hs “La Economía Social en la coyuntura nacional: nuevos desafíos para profundizar el modelo”
Dr. Alejandro Rofman, Plan Fénix, UNSAM-CONICET, CONAMI.
16:00 “El microcrédito como herramienta para la democratización de la economía”Lic. Alberto Gandulfo, CONAMI, MDSN.
17:30 hs: Preguntas e intercambio con los expositores

Miércoles 8
Lugar: Polideportivo Dina Huapi
10:00 a 12:30hs: “El Rol de las instituciones en la construcción de la Economía Social”
Carlos Alemany (INTA), Carlos Irasola (SsAF Río Negro), Edgardo Tejeda (Ley Ovina), Oscar Lascano (INTA), María Eugenia Martini (MDSN).
13:00hs: Almuerzo
15:00hs: Presentación del libro “Economía Social y Agricultura
Familiar. Hacia la construcción de nuevos paradigmas”, Ediciones INTA 2010.
Mercado de la Estepa, José Luis
Zubizarreta, Roberto Cittadini y Luis Caballero.
16:00hs: Presentación de la Ley provincial Nº 4499: Mercado de la
Estepa, Surcos Patagónicos y Vifra.
17 a 19:30hs: Taller de trabajo en torno a la Ley Nº 4499
Jueves 9
Lugar: Polideportivo Dina Huapi
10:00hs: “El Rol de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) en la construcción de un proyecto regional de Economía Social”
Dra. Elvira Castro (UNRN)
11:00hs: “La construcción de un modelo de soberanía productiva: el rol de la Economía Social”
Ing. Enrique Martínez, INTI. (teleconferencia)
12:00hs: “Tecnologías apropiadas para la Agricultura Familiar y la Economía Social”
Ing. José Catalano, CIPAF, INTA
13:00hs: Almuerzo
14:30hs: Experiencias de ferias y mercados de Economía Social:
Ferias Francas de Misiones-Movimiento Agrario Misionero, Eugenio Kasalava.
Programa de agricultura urbana deRosario, Ing. Agr. Antonio Lattuca (a confirmar).
15:30hs: Experiencias de Mercados Productivos Asociativos en la Pcia. De Río Negro: Alto Valle, Valle Medio, Valle Inferior y Bolsón-Bariloche.
18:30hs: Articulación de mesas temáticas en torno a los Mercados Productivos
Asociativos de la Pcia. de Río Negro.

VIERNES 10 Y SÁBADO 11 : Feria
Exposición y venta de productos y artesanías de los Mercados Productivos Asociativos de la Provincia de Río Negro.
Lugar: Frente al Mercado de la Estepa

Un vino de comercio justo, premiado

2010-11-26T08:19:00.000-08:00

Con tres dobles oro finalizó la sexta edición de Malbec al Mundo, concurso vitivinícola que apunta al fortalecimiento de la cepa insignia de la vitivinicultura argentina.

"Malbec al Mundo" es organizado cada dos años por la Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina (APEAA), y patrocinado por la Unión Internacional de Enólogos, y la OIV (Organización Internacional de la Vid y el Vino), que lo incorporó definitivamente a su calendario internacional.

Con un 15% más de muestras presentadas que en el certamen de 2008 -participaron 350- concursaron vinos Malbec, además de Argentina, también Uruguay, España, Chile, Brasil, y fue la primera vez de Francia, de donde proviene originalmente nuestro varietal de bandera, aunque en el suelo argentino encontró su lugar de predilección y crecimiento.

Los tres Gran Oro fueron un Trapiche Malbec Single Wineyard Villafañe, cosecha 2008 (Mendoza); un Vinorum Premium, 2005 (Mendoza); y un Fairtrade Malbec 2009, de Cooperativa La Riojana (La Rioja).

Fuente: Terra

Estos huevos están podridos

2010-11-23T07:42:00.000-08:00

Invito a los consumidores argentinos a apoyar en forma concreta el fin del trabajo esclavo en la industria avícola. En supermercados no compren los huevos que provienen de la empresa Nuestra Huella S.A. Pueden tener distintas marcas según la cadena de super, les copio la info que me mandó la gente de La Alameda, que viene registrando este caso y que incluso ya hizo una denuncia penal:

Llamado a la solidaridad: avisen por favor dónde hay supermercados Coto, Disco, Carrefour, Walt Mart, Día que tengan en sus góndolas huevos “Nuestra Huella” o “Avicooper” porque fueron hechos con trabajo esclavo e infantil. En el caso de los supermercados Día que aparecen con “etiqueta propia” exijan que informen fehacientemente dónde fueron elaborados porque también le compra a la empresa esclavista, asesina de niños. En la cadena La Economía de Pilar se vende estos huevos. Con motivos de las denuncias cambiaron el estuchado y les pusieron huevos “Argentinos s.a.”. Hace un mes volvieron a cambiar el estuchado, Ovoprot le compra el 70 % de su producción para venderle a Nestle u Unillever de la Comunidad Económica Europea.

Ovoprot, una empresa de capitales austriacos, promociona en su página a los huevos Nuestra Huella aunque no lo dice directamente. “Sabía usted que Argentina nunca ha tenido Influenza Aviar en toda su historia? Puede descansar, Ovoprot provee el mejor producto Premium de calidad internacional solamente desde Argentina”. Esperemos que los austriacos y su Estado empiecen a controlar el proveedor de Ovoprot.

CONTACTO. 15 6158 4835 o por mail: prensaalameda@yahoo.com.ar

Al que quiera le paso el texto de la demanda completa:

Aquí la denuncia penal de octubre de 2009 contra los hipermercados y la empresa exportadora. Tramita en el juzgado de Claudio Bonadio, juez federal con oficina en la avenida Comodoro Py de Capital Federal.

DEMANDA ANTE LA JUSTICIA FEDERAL INTERPUESTA POR EL DR. RODOLFO C. GARCÍA

APODERADO DE LOS TRABAJADORES DE LA EMPRESA NUESTRA HUELLA S.A. DAMNIFICADOS POR LAS EMPRESAS OVOPROT INTERNATIONAL, OVOPROT ARGENTINA, WALL MART, COTO, CARREFOUR y DISCO.

Sumate a la lucha contra el trabajo esclavo comprando las remeras de Mundo Alameda
visita www.mundoalameda.com.ar

Consumo consciente en San Fernando

2010-11-19T04:45:00.000-08:00

Vecinos de San Fernando, de la ciudad de Buenos Aires y turistas se sorprendieron el sábado 13 con los andenes coloridos de la estación del Tren de la Costa adornados especialmente para el primer día del Mercado de Productores Sabe la tierra. Un bar saludable y actividades ecológicas para los chicos acompañaron la propuesta, que se podrá visitar cada sábado entre las 10 y las 18.

Las pizarras con mensajes acerca del comercio justo, el consumo responsable y el cuidado del medio ambiente acompañaban el recorrido por los dos andenes de la estación. Una fachada cubierta de flores y ambientada con los colores de la tierra recibía a los visitantes, que además estaban invitados a separar la basura en tachos especialmente dispuestos por Tetra-Pak para vidrios, plásticos, papel y residuos orgánicos. A diferencia de otros mercados, las bolsas plásticas no fueron protagonistas porque los visitantes llevaron sus propias bolsas o compraron las de papel reciclado del Proyecto Social Ecobolsas, otras de las actividades organizadas por Sabe la tierra para generar trabajo entre un grupo de mujeres de la zona.

La variedad de productos y servicios ofrecidos en el nuevo Mercado incluye: Paralelo Orgánico (frutas y verduras orgánicas); Productores de Malvinas Argentinas (hortalizas, plantines, dulces); Productores Familiares de Parque Pereyra (hortalizas y flores); Gourmet Integral (milanesas de soja, panes y quesos orgánicos Fenix); Eco-red (productos agroecológicos de almacén); Un sabor en el mundo (galletitas artesanales); Viejo Lahoan (cerveza natural y artesanal); las productoras del ProHuerta Elsa Nascroile y Laura Aparicio (brotes y plantines); Coffee Premium (café orgánico); Cocinantas (tortas, tartas, panes: todo integral y con arroz); Laura Vanelli (comida viva); Terrasana (aceite y miel orgánica); El Renuevo (conservas orgánicas); Coeco (pollos y huevos pastoriles); Algas Tierra del Fuego (algas); Luz Vida (wheatgrass); Sonyando (insumos para el jardín y plantines); Planto luego existo (plantas carnívoras); Amor a Flora (plantas y plantines en macetas pintadas); Productoras de Ecobolsas (bolsas de papel de revista); Mirta Ortiz (tejedora del banco de microcréditos); Lilen Nube (estampado, reciclado de ropa y objetos); Planta Amor (zapatitos tejidos y diseño sustentable); Danae (libros de autor, libretas de papel reciclado y talleres para grandes y chicos); Lupa Verde (talleres de ciencia, medio ambiente y reciclado); Rolando con sus muebles de pallets (banco microcréditos de Las Tunas); Los Juguetes del Abuelo (juguetes en maderas y hierro reciclado); Voy de Carmen (bonitas costumbres objetos de cocina y bolsas); Lanas Artesanales (lanas naturales); Vicky Sigwald y su Molino del Manzano (papel reciclado); Verde Textil (algodón orgánico); Nuestras Huellas (economía solidaria); Segundo Ciclo (RRRR); Tierra Negra (panificados integrales); Mooncup (copa menstrual) y Plan Bio de San Fernando.

En San Fernando, el nuevo Mercado de Productores Sabe la Tierra será el punto de encuentro directo entre productores y consumidores conscientes. Alimentos orgánicos, naturales, agroecológicos y objetos de diseño sustentable y de comercio justo estarán a la venta todos los sábados de 10 a 18 hs, acompañados por actividades para grandes y chicos: eco-talleres, charlas y visitas de compra guiadas a cargo de la chef Perla Herro, curadora de Sabe la Tierra.

Sabe la Tierra se propone una vuelta a los mercados con una mirada puesta en generar conciencia hacia una alternativa de vida más sustentable para todos y lo hace desde una ciudad que busca la identidad de la comuna a través de la producción local y el desarrollo sustentable.

Sabe la Tierra es una Asociación Civil en formación que tiene como misión difundir el paradigma de la sustentabilidad a través de la comunicación, educación y promoción del comercio justo y el consumo responsable. El Mercado de Productores se suma a otras iniciativas en curso, como el Proyecto Solidario Ecobolsas y los microcréditos del Banco Popular de la Buena Fe.

Fotos: Cecilia Aiscurri

Más información: Angie Ferrazzini. Tel. 15.6.166.3339/ www.sabelatierra.com / info@sabelatierra.com

Es más fácil no ver la raíz del problema

2010-11-17T16:14:00.000-08:00

Es más fácil creer que un nene de 5 años murió de cáncer esta semana por obra del destino, la pobreza, la falta de atención médica o tantas otras hipótesis. Mucho más fácil que ver la raíz del problema: que Ezequiel padecía las condiciones infrahumanas de trabajo de sus padres en una granja avícola del conurbano.

También es mucho más fácil emocionarse con el rescate de una nena de 3 años caída en un pozo, alabar a los rescatistas, comparar con los mineros o criticar el rédito que sacan los políticos en estas situaciones. Es mucho más fácil que ver la raíz del problema: el trabajo a destajo y en condiciones lamentables de muchos trabajadores de la horticultura, también en el conurbano.

Los medios fueron ciegos con el primer caso y pródigos de amarillismo con el segundo. En cualquier caso, ambos son caras de la misma moneda: el trabajo esclavo y la explotación infantil en pleno siglo XXI, aquí y ahora. La horticultura, la avicultura y la industria textil siguen eligiendo esta forma de producir y es hora de que nosotros nos involucremos como consumidores. Para que el árbol no tape al bosque.

INFORMATE SOBRE LAS CONDICIONES DE PRODUCCION DE LAS COSAS QUE COMPRAS.
APOYA EL COMERCIO JUSTO, EL CONSUMO RESPONSABLE Y LAS COMPRAS LOCALES Y DIRECTAS AL PRODUCTOR.

Murió Ezequiel

2010-11-16T17:06:00.000-08:00

Martes 16 de noviembre de 2010

VÍCTIMA DEL TRABAJO ESCLAVO
Murió el niño Ezequiel Ferreyra

A la 1.35 hs de esta madrugada murió Ezequiel, el niño de seis años que desde los cuatro era esclavizado por la empresa Avícola, Nuestra Huella. El lunes de la semana pasada lo habían vuelto a operar, pero el tumor ya le había ocupado todo el cerebro. La corta vida de Ezequiel transcurrió la mayor parte de su tiempo entre la sangre y el guano de las gallinas y manipulando venenos con elementos cancerígenos de la empresa para cumplir a rajatabla con los topes de producción que la patronal le imponía a su familia.

Las maestras de la escuela de Ezequiel, ya habían advertido que el niño se dormía cuando iba a clase, hasta que a finales de setiembre se desmayó y fue llevado de urgencia a una clínica de Pilar. Durante semanas nadie tuvo noticias de él. La empresa prohibió terminantemente a los padres hablar del tema con sus compañeros de trabajo. Y logró la manera de modo muy simple: convenciendo a los padres que si algo le pasaba a Ezequiel ellos serían penalmente responsables e incluso les quitarían la tenencia de sus otros hijos y ofreciéndoles a cambio de su silencio, la atención médica del niño y eventualmente una suma de dinero en caso que hubiera un descenlace fatal. Paralizados por el miedo y la desesperación, los padres aceptaron el chantaje y se llamaron a silencio.

Ahora sabemos que de la Clinica de Pilar fue derivado a la Clínica del Centro de La Plata, donde se le detectó un tumor cancerígeno en el cerebro y de allí fue trasladado a otra Clínica en Laferrere, donde fue intervenido quirurjicamente y se pudo reducir parcialmente el avance del tumor. No obstante, cómo su situación seguía siendo muy grave, la empresa dispuso su traslado al Centro Gallego donde fue internado en terapia intensiva. A los pocos días el tumor volvió a reproducirse y se lo internivo quirurjicamente el lunes de la semana pasada, pero su situación siguió agravándose hora trás hora hasta que este martes a la madrugada falleció. Recién tomamos conocimiento hace un rato, porque su estado de salud desde hace días era un secreto guardado entre siete llaves por la empresa que quería evitar a toda costa que se indagara acerca de las causas que lo llevaron a esa situación terminal.

Ezequiel fue traído desde Misiones con su familia a fines de 2007 por uno de los reclutadores que opera al servicio de la presidenta de la empresa Nuestra Huella, Alejandra Lopez Camelo y que cobraba $ 2500 por cada familia que lograba engatusar. La promesa era dejar la pobreza extrema de Misiones, por un trabajo estable y una casa segura, donde los chicos crecerían en el campo y junto a la naturaleza. Los costos del traslado correrían por cuenta de la empresa. Y la familia sólo tenía que limitarse a aceptar el paraiso que les regalaban. Entre la pobreza extrema y crónica y un futuro de vivienda y trabajo estable, ni lo dudaron.

Al llegar a la granja «La Fernandez», la situación distaba mucho de lo prometido. Al padre lo pusieron a cargo de uno de los galpones, donde debía juntar miles de huevos por día, remover guano, juntar la sangre y distribuir el veneno. El tope de producción que le imponía la empresa era imposible de cumplir sin involucrar al resto del grupo familiar, lo cual era estimulado por los capataces de la empresa. Y si ese tope no se cumplía, se corría el riesgo de quedar sin trabajo y en la calle, esta vez a miles de kilometros del lugar de origen y los conocidos. Además, la familia debía pagar la «deuda» que habían contraído por el traslado a Buenos Aires. Fue asi que primero la esposa y luego los niños comenzaron a involucrarse en esas jornadas infernales de producción en el galpón. Lo mismo pasaba en los galpones vecinos, donde ya estaba naturalizado que todos los grupos familiares trabajen a destajo, pero sólo para conformar el salario del padre, un salario más bajo que el de un peón rural.

Cientos de familias más, son esclavizadas del mismo modo que la familia de Ezequiel en unas 70 granjas dispersas por Pilar, Zarate, Campana, Exaltación de la Cruz y Córdoba donde muchímos chicos están expuestos a correr la misma suerte que Ezequiel. Esas granjas son propiedad de «Nuestra Huella», una empresa que gozaba de prestigio y liderazgo en el mercado avícola y que tenía clientes poderosos como Wall Mart y Carrefour, hasta que comenzó a conocerse su costado más oscuro: trabajo esclavo e infantil, alambrados electrificados, trata y tráfico de personas.

Las horas y horas de filmación de trabajo infantil durante el 2008, 2009 y 2010, la granja allanada con la gente esclavizada y la alambrada electrificada, las 30 granjas de la empresa donde el Ministerio de Trabajo constató fehacientemente trabajo infantill en Nuestra Huella, los más de cuarenta testimonios de víctimas de la empresa, las filmaciones de las persecuciones y los intentos de sobornos a los denunciantes, los datos precisos de los reclutadores, nada, absolutamente nada fue suficiente para que la Jueza Graciela Cione (Garantias en lo Penal de Campana) y Adrián Charbay (Federal II de Zárate y Campana) se dispusieran a impartir un mínimo de justicia en las causas que tramitan por reducción a la servidumbre y trabajo infantil y trata laboral y trafico de personas respectivamente. Quizás el hecho de que la presidente de la empresa, Alejandra Lopez Camelo, sea prima hermana del intendente de Pilar , Humberto Zúccaro, cuñada del Secretario General de UATRE local Jorge Herrrera y que el ex intendente de Pilar, Sergio Bivort sea el abogado de la firma expliquen un poco acerca del manto de impunidad que rodea la empresa.

Desde el 2008 los costureros y cartoneros de la Alameda y el MTE vienen denunciando, juntando pruebas y movilizándose contra la esclavitud y el trabajo infantil en Nuestra Huella. Esta mañana, cuando no sabíamos que horas antes Ezequiel había muerto, más de doscientos compañeros marcharon a los dos juzgados penales de Campana exigiendo justicia por Ezequiel y por la salud y la vida de los más de 200 niños que viven y trabajan en las granjas de esa empresa y nos juramentamos volver en los próximos días.

La empresa no conforme con haber asesinado a Ezequiel, con haber envenenado a decenas de chicos y adultos, ahora se dispone a hacer desaparecer las evidencias y pretende trasladar rápidamente el cuerpo de Ezequiel y quizás cremarlo, fuera del alcance de cualquier pericia judicial que los comprometa y ponga en evidencia su responsabilidad por Ezequiel y por todos los niños y adulltos que manipullan venenos agrotóxicos en sus granjas. La Alameda y el MTE ahora más que nunca redoblará su esfuerzo reclamando justicia y convoca a todos los ciudadanos y periodistas honestos que repudian la esclavitud y el trabajo infantil a que se sumen a nuestro grito para romper el cerco de impunidad que rodea a Nuestra Huella.

Contactos:
Gustavo Vera (La Alameda) 1561584835
Juan Grabois (MTE) 1563843877

Fuente: Agencia Rodolfo Walsh
agenciawalsh@agenciawalsh.org- TE 15-6901-2725 (Movilero)

Nuevo Mercado de consumo consciente en San Fernando

2010-11-11T09:07:00.000-08:00

El proyecto de Angie Ferrazzini de crear un Mercado con los principios de la agroecología, el consumo consciente y el comercio justo en la zona norte finalmente ve la luz. Fui testigo del camino que hizo, con idas y vueltas, aprendizajes varios y mucho pero mucho esfuerzo y amor, ese dúo que te lleva al éxito cuando hacés las cosas creyendo firmemente en ellas.

Este sábado se inaugura el Mercado de Productores Sabe la tierra en la estación del Tren de la Costa de San Fernando, con 30 puestos de alimentos, objetos y servicios orientados hacia la sustentabilidad. En un lugar hermoso, a cuadras del río y del centro con alma de pueblo de la ciudad de San Fernando. Ideal para ir en el Tren de la Costa (pagás boleto ida y vuelta desde Olivos o Tigre y podés bajar y subir en todas las estaciones durante el día), en bici o como quieras.

Esta sábado yo también voy a estar ahí y espero que ustedes puedan darse una vuelta alguna vez. Abre todos los sábados de 10 a 18. No se suspende por lluvia y te animamos a llevar tu propia bolsa de compras.

Explotación infantil: por la vida de Ezequiel

2010-11-09T04:24:00.000-08:00

Eyer lunes 8 de noviembre la Fundación Alameda presentó una denuncia penal contra la empresa avícola Nuestra Huella S.A. por el caso de Ezequiel Ferreira, el chico de siete años víctima de cancer que se encuentra agonizando en estado de coma en el Centro Gallego y que había sido filmado y entrevistado por la organización en agosto del 2008 cuando reconocía que trabajaba de remover el guano de las gallinas y manipular veneno proveído por la empresa exportadora y distribuidora de huevos a grandes cadenas de supermercado locales.
La Alameda tendrá en las próximas horas un video a disposición para los medios de comunicación con imágenes de Ezequiel Ferreira trabajando y su testimonio donde reconoce el trabajo al que lo sometía la empresa Nuestra Huella S.A.
La denuncia penal pide la indagatoria urgente a los dueños de la empresa y el secuestro de la historia clínica.

¿Quién paga?

2010-11-02T07:41:00.000-07:00

Excelente video portugués que muestra la injusta cadena de valor de la castaña de cajú. Filmado en Guinea-Bissau en 2010, Año Europeo de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social.

"No toda la informacion de lo que consumimos está en la etiqueta"

"El que consume es responsable"

Miralo acá

Noticias de San Juan

2010-10-29T06:56:00.000-07:00

Les copio noticia leida este mes en el Diario de Cuyo:

18:21 | San Juan, 8 de octubre.- El Programa COCAP, financiado por la Unión Europea y ejecutado por el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, realizará mañana, entre las 9 y las 19, en la plaza peatonal, ubicada entre la Secretaria de Turismo y la Casa Natal de Sarmiento, el grupo Convivium Raíz de Cuyo, una muestra de Agricultura y Productos Orgánicos de la provincia de San Juan.

El Convivium Raíz de Cuyo, es una agrupación de pequeños productores, artesanos y elaboradores que se preocupan y ocupan por el rescate de las tradiciones locales, con el objeto de trabajar por una alimentación buena, limpia y justa.

Esta muestra, esta destinada a que tanto los turistas como el público sanjuanino puedan visualizar los productos y artesanías de los pequeños productores de San Juan, e informarse sobre procesos de elaboración con recetas pasadas desde hace generaciones de padres a hijos, saberes y tradiciones de las culturas originarias de nuestra región.

El grupo esta formado por unas cincuenta familias productoras de alimentos, artesanos, académicos, y alumnos de diferentes escuelas y universidades trabajando para el mismo objetivo.

Dentro de esta definición se han trazado metas para que la elaboración y preparación de los alimentos, conserven los sabores y aromas naturales, a través de una producción limpia, protegiendo el medio ambiente y practicando el comercio justo; todo esto sin descuidar raíces y enseñanzas ancestrales.

Esta agrupación, presidida por Miguel Más, un conocido productor y empresario de San Juan, trabaja hace más de veinte en agricultura orgánica con el apoyo de diversos organismos gubernamentales y no gubernamentales.

Una de las características de este grupo es el “Comercio Justo”, el grupo impulsa acciones que se dirijan a colocar al productor en contacto directo con el consumidor, tratando de evitar la intermediación.

Para lograr esto, se está trabajando en generar lazos turísticos en los departamentos de San Juan, en donde los visitantes puedan en una jornada visitar a pequeños productores y entablar contacto directo con ellos, esto por un lado, y en la organización de eventos como Bioferias, y Mercados de la Tierra por otro, para llegar al público en general.

Fuente: Diario de Cuyo

Foro Regional de Economía Social en Mendoza

2010-10-25T06:29:00.000-07:00

El próximo 30 de octubre de 2010, a partir de las 9:00 hs, nos invitan al Segundo Foro Regional de Economía Social a realizarse en las instalaciones de la Escuela Juan Gregorio de Las Heras sita en calle Rivadavia 570 de la Ciudad de Las Heras, provincia de Mendoza.
Tiene por objetivo la realización de talleres participativos con productores y consumidores, organizaciones sociales, cooperativas y mutuales, institutos tecnológicos y actores del estado local y provincial de manera de elevar propuestas concretas que aporten a la construcción de un Proyecto de Ley Marco de Economía Social en la Provincia de Mendoza.
La propuesta es trabajar sobre los ítems que consideramos estratégicos si queremos generar los cambios necesarios en este sector y en nuestra región, los cuales se basan en dos ejes que son:
• Propuesta Económica-Productiva (producción, comercialización y consumo de la E.S.)
• Propuesta Política-conceptual de la Economía Social
Cabe destacar que este Segundo Foro Regional tiene como antecedente el realizado el pasado mes de septiembre en el departamento de San Carlos, el cual ha permitido sentar las bases para continuar con la propuesta del proyecto que pretende ser presentado a los legisladores que quieran apoyar al proceso.
Este es un camino que se viene gestando desde hace tiempo en nuestra provincia, y se espera poder sistematizar toda la experiencia lograda en gestión asociada, entre organizaciones, estado y sector privado, para transformarla en una herramienta fundamental como es una ley, en vistas al desarrollo de un Plan Estratégico a largo plazo para el sector.

Organizan:
Red de Bancos Populares de Cuyo

Red de Organizaciones Sociales de Las Heras

Mesa de Economía Social de Mendoza

Mesa de Agricultura Familiar (Zona Norte)

Llega la feria Biocultura en Madrid

2010-10-23T06:50:00.000-07:00

Del 4 al 7 de Noviembre 2010 - XXVI edición - Pabellón de Cristal- Casa de Campo - Madrid

"La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera para esta ocasión, en su 26ª edición en Madrid, a más de 700 expositores y 100.000 visitantes en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.

Más de 17.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria. Estos stands, empresas y productos alimentarios, se sitúan en un único pabellón. Los demás sectores se reúnen en dos pabellones más formando un amplio abanico de productos y servicios que le dan a la feria otra proyección y que atraen a ciudadanos interesados por infinidad de temas e inquietudes: Productos naturales para la higiene y la cosmética; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas."

Más información

CJ en supermercados bolivianos

2010-10-20T06:36:00.000-07:00

"El Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural y la Fuerza Aérea Boliviana (FAB) firmarán la próxima semana un convenio para la implementación del primer Supermercado Popular y de Comercio Justo en Bolivia.

El proyecto piloto conjunto será desarrollado inicialmente como parte de la Red de Supermercados Populares que el Gobierno implementará los departamentos de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz para comercializar productos de primera necesidad a precio y peso justo, según destaca el comunicado de prensa del Ministerio de Desarrollo Productivo.

Dentro de este Supermercado Popular se habilitará una tienda de Comercio Justo, movimiento que se caracteriza por la comercialización de productos donde el comprador sabe que esta pagado el precio adecuado y evita la explotación del productor, el maltrato infantil y la contaminación ambiental.

El proyecto está bajo la tuición del Viceministerio de Comercio Interno y Exportaciones."

Fuente: Jornada.net

En octubre, cada compra cuenta

2010-10-17T04:55:00.000-07:00

Octubre es el mes del comercio justo para Fair Trade USA (ex TransFair USA). Con el slogan "Cada compra cuenta", esta certificadora y promotora del CJ en el norte del continente celebra con oportunidades, campañas y premios.

Visitá http://www.fairtrademonth.org/

Los Canales Cortos de Comercialización (CCC)

2010-10-14T05:42:00.000-07:00

Los Canales Cortos de Comercialización (CCC) son aquellos que permiten una relación más directa entre productores/as y consumidores/as (pequeñas tiendas, grupos de consumidores, mercadillos, restaurantes, colegios…). Se pueden definir como aquellos canales de circulación de los bienes económicos en los que sólo hay ”un único intermediario entre el producto final y el consumidor, y entre el productor y el elaborador.

Si no hay intermediarios hablamos de venta directa”. En cuanto al sistema agroalimentario, con los CCC reducimos intermediarios y conseguimos que los agricultores reciban un precio justo por sus productos y que los consumidores accedan a alimentos más baratos y de mayor calidad.

Los CCC permiten que el valor añadido de la producción agraria revierta en las pequeñas explotaciones y la población rural, mejorando así las economías rurales en clave de sostenibilidad. Además permiten a los consumidores una relación de confianza con sus alimentos, que serán productos de temporada y libres de pesticidas. Y que la agricultura y el consumo de alimentos no sean actividades impactantes para el medio ambiente, ya que se evitan muchas emisiones por quema de combustibles fósiles al acortar el transporte de los alimentos, y se hacen innecesarios una gran cantidad de embalajes.

Sobre este tema hablarán expertos en el Seminario Internacional de Experiencias en Canales Cortos de Comercialización (Córdoba), España. Más información.

Fuente y foto: Portal de Economía Solidaria

Cumpleaños de Arte y Esperanza y promo en la sede Suipacha

2010-10-09T05:22:00.000-07:00

En octubre, la tercera tienda de Arte y Esperanza - Suipacha 892 - cumple 2 años y lo festeja con 15% de descuento en todo Octubre 2010 en compras de Comercio Justo, en efectivo y mayores de $35 en la tienda de Suipacha 892 - esq. Paraguay, ciudad de Buenos Aires.

Para que Roma siga siendo ejemplo de otra economía

2010-10-06T04:51:00.000-07:00

Roma, "La ciudad de la otra economía", necesita de la ayuda de todo el movimiento de la economìa solidaria y el comercio justo de la región. Ante la posibilidad de que la Comuna de Roma le retire su apoyo, se puede mostrar solidaridad firmando la petición en la web: http://www.cittadellaltraeconomia.org

El comunicado en italiano:

La Città dell’Altra Economia, è un laboratorio, non un semplice incubatore di progetti e di imprese di "green economy". Questo laboratorio sta per essere chiuso. Se sei un'organizzazione, un gruppo o semplicemente un cittadino/a che ha apprezzato gli oltre 500 eventi tra convegni, conferenze stampa, spettacoli, mostre, incontri, dibattiti, presentazioni, seminari, laboratori, corsi che l'hanno resa uno "luogo" pubblico, economicamente sostenibile, importante per Roma e unico in Italia, sottoscrivi questo appello, fallo circolare e mobilitati insieme a noi!

Appello : Non Fermate il Progetto Città dell'Altreconomia

Car* amic*,

ci rivolgiamo a tutti voi perché come persone, gruppi, organizzazioni piccole e grandi cittadine, nazionali e non solo, ci avete incontrato, conosciuto, sostenuto perché ci siamo impegnati nella sperimentazione di attività, progetti, reti e realtà di economia alternativa e solidale nella “CITTA' DELL'ALTRA ECONOMIA” di Roma, all’interno del Foro Boario di Testaccio.

Questo spazio non è stato un semplice “centro commerciale sostenibile”, un aggregato di uffici e luoghi di lavoro e di consumo responsabile. E’ stato, secondo un preciso progetto avviato dalle oltre 60 realtà che hanno animato il Tavolo dell’Altra Economia cittadino e condiviso con il Comune, uno “luogo” pubblico importante per Roma. Sale, piazzale, spazi di mostra e di vendita sono stati frequentati con regolarità da centinaia di migliaia di persone nel corso dello scorso anno, hanno ospitato oltre 500 eventi tra convegni, conferenze stampa, eventi, spettacoli, mostre, incontri, dibattiti, presentazioni, seminari, laboratori, corsi. Centinaia di bambini e ragazzi delle scuole romane ma non solo hanno imparato in queste occasioni come crescere, studiare, vivere in modo più consapevole e sostenibile.

La Città dell’Altra Economia, dunque, è un processo, non un semplice incubatore di progetti e di imprese di “green economy”, come invece pensa il Comune. Alle richieste di chiarimenti rivolte all’amministrazione, infatti, l’amministrazione attuale ha risposto che intende procedere con i nuovi bandi all’insediamento “aperti ad imprese della filiera agricola e biologica e alle nuove tecnologie per l’ambiente e l’energia”. Mentre per la gestione degli spazi comuni ad uso pubblico (sala conferenza , spazi espositivi sale riunioni e piazzale antistante) l’amministrazione non intende più assumersi la responsabilità della cogestione , ma vuole affidare a terzi la loro gestione , privatizzando di fatto questi spazi.

La realtà è che così facendo questo progetto verrebbe chiuso perché i nuovi bandi limiterebbero a sole due aree tra quelle elencate nella Legge regionale sull'Altra Economia la possibilità di fare attività; quindi nella città di Roma verrebbe meno quella vetrina che fino ad oggi ha avuto il compito di mostrare ai visitatori in un sol colpo d'occhio tutto l'articolato sistema di attività sulle quali poggia l'Altraeconomia.

I nuovi bandi ad oggi non sono ancora usciti. Questo ha creato e continua a creare un crescente livello di precarietà per le realtà che animano la CAE, nonché' per i loro lavoratori e lavoratrici. Non è chiaro fino ad oggi, poi, come il comune intenda gestire la transizione dalla vecchia alla nuova gestione, che potrebbe facilmente durare lunghi mesi, durante i quali, evidentemente, la CAE potrebbe rimanere chiusa o priva della maggior parte delle attività economiche che operano al suo interno.

E ‘evidente quindi che il progetto della Città dell’Altra Economia per la sua storia ad oggi non è riducibile a questa semplificazione. Chi ha varcato le sue porte ha avuto la possibilità di partecipare alle oltre 30 linee di attività - tra cui l’agricoltura biologica, il commercio equo e solidale, il riuso e riciclo, le energie alternative, il consumo critico, la finanza etica, il teatro, l’arte, la formazione, la comunicazione e il software libero, il turismo responsabile - che si sono ispirate ai principi e ai criteri di lavoro della Carta approvata nel 2004 dal Tavolo dell’Altra economia e che hanno caratterizzato la vita della Città da quando ha aperto i battenti il 29 settembre del 2007.

Vi chiediamo di sottoscrivere questo appello per chiedere insieme a noi che questo laboratorio vada avanti, e che il Sindaco Alemanno chiarisca pubblicamente le motivazioni che lo portano, nei fatti, a chiuderlo.

Per firmare l’appello vai al sito : http://www.cittadellaltraeconomia.org

Información de prensa en Roma: Cesare Budoni 349 6040937

Elogio del Comercio Justo en La Nación

2010-10-04T04:58:00.000-07:00

Les copio parte de la nota que salió el domingo pasado, 3 de octubre, en el diario La Nación:

Pesticidas, árboles talados indiscriminadamente, cadenas de producción sospechosas... El consumidor que acepta productos con estas características está, tal vez sin saberlo, ayudando a la explotación de personas y a la contaminación ambiental. Para poner las cosas en orden llega la tendencia del comercio justo: solidaridad, equidad y respeto por la naturaleza.

Es fácil no pensar demasiado en los eslabones de la cadena de producción de la ropa que, con precios tan bajos, tienta desde algunas vidrieras. O en los pesticidas usados generalmente en plantaciones de algodón y que son absorbidos por los cosechadores, y también por el ambiente. O en la cantidad de árboles que se talan en forma indiscriminada para fabricar diferentes productos, con todo lo que eso implica para el ecosistema. Es que el consumo pasivo es uno de los problemas que enfrenta el comercio justo.

"Los productores de algodón con los que trabajamos son de Chaco y están fuera del circuito de la economía en blanco, entonces son explotados", asegura Harold Picchi, director de la ONG Otro Mercado al Sur, uno de los cuatro miembros nacionales de la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO, por sus siglas en inglés) y que promueve el consumo de productos sustentables tanto desde el punto de vista social como ambiental.

"El algodón es una de las producciones más sucias del planeta, y el pesticida se tira encima cuando está el recolector cosechándolo, o se tira antes de la cosecha, pero el trabajador lo respira igual", dice Sebastián Homps, miembro de Arte y Esperanza, organización que también promueve el comercio justo e integra la WFTO.

Para Dolores Bulit, responsable de Comunicación Verde en la consultora Doblezeta y editora del blog Comercio Justo en Argentina, mucho se habla sobre el cuidado del medio ambiente, "pero también están los temas de la explotación, trabajo infantil y esclavo, y comunidades inmigrantes que trabajan en lo textil".

Leer la nota completa

Primer Encuentro de la Eco-industria 2011

2010-10-03T13:37:00.000-07:00

Organizado por la Fundación Planeta Tierra-Universo.
4, 5 y 6 de Mayo en el Centro Cultural Recoleta.

Buenos Aires, 27 de septiembre de 2010. La Fundación Planeta Tierra-Universo.ONG organiza el primer “Encuentro de la Eco-industria: un puente entre la creatividad y el verdadero desarrollo sustentable”, los días el 4, 5 y 6 de mayo de 2011 en el Centro Cultural Recoleta de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Se trata de un evento cultural, científico y empresarial sin precedentes en materia de propuestas concretas y realizables para el logro de una sociedad sustentable, con el foco puesto en un desarrollo económico que se encuentre de la mano de la protección ambiental.

Será una feria empresarial para promover la difusión de las soluciones ambientales existentes cuya aplicación es posible en los procesos productivos. Un espacio creado para la convergencia de todos los actores que interactúan con su aporte en nuestro país y el resto del mundo.

El aporte académico: se llevarán a cabo talleres y conferencias vinculadas con la problemática de carácter normativo y económico que aqueja al sector (especialmente, en los aspectos tributarios y de los seguros), gracias a la colaboración del Foro DEAm (Derecho, Economía y Ambiente) conformado por profesionales altamente reconocidos y calificados de distintos ámbitos

Podrán participar como expositores tanto empresas como profesionales independientes que desarrollen programas e implementen técnicas que colaboren con la transformación hacia una eco-industria o que tiendan a la protección o recomposición del ambiente afectado por las actividades productivas.

La entrada al público será libre y gratuita.

Sobre Planeta Tierra-Universo.ONG
Es una organización sin fines de lucro que tiene como misión promover, impulsar y estimular acciones y proyectos vinculados con el desarrollo sustentable en sus diferentes aspectos: educación ambiental, investigación académica de políticas fiscales ambientales y otros instrumentos económicos de gestión ambiental, prevención, recuperación de residuos, reciclado, comunicación y concientización sobre la necesidad de sanar nuestro planeta.

Más información: www.planetatierrauni.org.ar

Zapatillas y trabajo precario

2010-09-29T13:33:00.000-07:00

¿Sabías que la mayor parte de las zapatillas que comprás se hacen en Asia, en fábricas con condiciones precarias de trabajo?

Leé sobre el caso de las zapatillas "Made in Spain" acá

La foto es de Josiah Mackenzie en flickr.

El artesano del rey y el comercio justo

2010-09-26T14:59:00.000-07:00

"Osvaldo Braillard, orfebre marplatense que comercializa sus productos en Rosario a través de la cooperativa Comercio Solidario, firmó un contrato para realizar un cuchillo criollo (o facón) que será obsequiado por el municipio de Gral. Pueyrredón al rey de España durante su visita a la Argentina los días 3 y 4 de diciembre.

Comercio Solidario es una cooperativa con sede en Rosario que aborda el desafío de la comercialización de los productores desarrollando nuevos mercados y promoviendo los principios del Comercio Justo y la Economía Solidaria.

Esta cooperativa que está formada por más de 500 productores de 10 provincias del país comercializa alimentos, artesanías y muebles de algarrobo.

Para más información comuníquese al (0341) 437-7059 o visite nuestra página web www.comerciosolidario.org.ar"

Comprá productos no probados en animales

2010-09-23T07:07:00.000-07:00

"En Argentina, no es difícil encontrar alternativas, en la mayoría de los supermercados y casas
naturistas (dietéticas) se puede conseguir shampoo, dentífricos y artículos de limpieza no probados en animales. Es muy importante también que leas los envases y sepas lo que contiene cada producto, evitá comprar productos que contengan: Aceite de Visón, Aceite de Tortuga, Almizcle o Musk (que cuando no es indicado como vegetal, proviene de glándulas de cérvidos), Ambar, Carmín, (obtenido de la cochinilla), Colágeno (puede ser vegetal pero requiere certificación), Elastina, Esperma, Glicerina, Placenta, Queratina, Reticolina, Seda y derivados, Shellac, Timo, Zibetto."

Seguí leyendo acá

Fuente: Página 53 del Manual de Consumo Responsable para Argentina de Youth X change.

Elogio de la verdad en la comunicación

2010-09-20T08:09:00.000-07:00

Los invito a leer una nota mía aparecida en la revista Gerencia Ambiental de Agosto.

http://www.gerencia-ambiental.com/

Feria Nacional de Semillas Nativas y Criollas

2010-09-10T04:34:00.000-07:00

17 y 18 de Septiembre de 2010
Casona “Santa Rosa”. Camino Centenario, Parque Pereyra Iraola. Berazategui, Bs. As.

"Queremos, con nuestra multiplicidad de voces y miradas, sensibilizar al país entero sobre el papel que representa la semilla y la diversidad biológica a la hora de seguir forjando una Argentina que se identifique con su naturaleza, con sus agricultores familiares como camino para construir la Soberanía Alimentaria."

"Hoy más que nunca es necesario recuperar y mantener la enorme riqueza de la biodiversidad agrícola y alimentaria, reconociendo los derechos de los campesinos, indígenas y agricultores a la tierra, al territorio, al agua y a los recursos naturales, para construir un nuevo modelo de agricultura y desarrollo rural."

"Hoy más que nunca es necesario desarrollar y fortalecer lógicas económicas solidarias e inclusivas que garanticen otro modo de relacionarnos, de producir y consumir."

ACTIVIDADES:
. Exposición de stands, para cada provincia, localidad y organización, con semillas, productos y experiencias que cada productor o grupo traiga para el intercambio.
. Talleres simultáneos de intercambio de saberes.
. Actividades culturales y celebraciones (música, comidas típicas, danza, cuentos) que nos recuerden nuestros orígenes y pertenencia.

Informes: feriadesemillas@yahoo.com.ar
Tel: 02229-492130 - 0221-4871079/1633 y 011-4339-0563/64

U2, Vuitton y el comercio justo

2010-09-07T06:17:00.000-07:00

"Parecen conceptos destinados a no entenderse, pero lujo y solidaridad, si está por medio el cantante Bono, de U2, acaban encajando. Ha vuelto a lograrlo en la nueva campaña de Louis Vuitton. En las imágenes, captadas por la prestigiosa fotógrafa Annie Leibowitz en África, el cantante irlandés y su mujer aparecen con bolsos de la colección. Pero también vistiendo prendas de la marca Edun, que ambos fundaron en 2005 para fomentar el comercio justo con el continente. Los beneficios de la campaña se repartirán, además, entre varias ONG."

Leé la nota completa y mirá el backstage de las fotosacá

Foto: Campaña

¿Comercio justo para Internet?

2010-09-03T07:51:00.000-07:00

Jornadas Regionales de Redes Libres en Buenos Aires
4 y 5 de septiembre de 2010 en Buenos Aires

La comunidad de BuenosAiresLibre, red digital comunitaria desarrollada en
Buenos Aires y alrededores, invita a las Primeras Jornadas Regionales de Redes
Libres que tendrán lugar los días 4 y 5 de septiembre en la Ciudad de Buenos
Aires, con la participación especial de Ramón Roca, de guifi.net de Cataluña,
España, junto con representantes de otras redes libres de la región como
CasaresLibre de Carlos Casares, LUGRo-Mesh de Rosario, MontevideoLibre de
Uruguay, Bogotá-Mesh de Colombia y Rede-mesh de Brasil.

Este encuentro regional será la primera oportunidad en que proyectos de redes
libres de la región se encontrarán para compartir y contar sus experiencias al
público, aprender del camino recorrido y planificar estrategias conjuntas a
futuro.

La visita a la Argentina de Ramón Roca, uno de los fundadores de guifi.net, es
una oportunidad única para dar a conocer públicamente las enormes posiblidades
que representa una red libre exitosa. Guifi.net cuenta hoy con más de 10 mil
nodos operativos en su región. En 2009, la red obtuvo el Premio Nacional a las
Telecomunicaciones en España y es un ejemplo práctico de organización,
compromiso social y liderazgo tecnológico impulsado enteramente desde la
sociedad civil.

Las redes libres están generalmente motorizadas por grupos de personas que de
forma autogestiva y desde los principios de las comunidades colaborativas se
organizan y trabajan con la premisa de tender una red de datos, construida y
administrada por sus propios usuarios y abierta a la comunidad. Cada red
libre tiene sus particularidades técnicas y de gestión, según los objetivos
que se dé cada grupo. En algunos casos sólo prestan servicios locales e
intercambian datos entre los nodos conectados, mientras que en otros casos
suman a esta tarea la extensión del acceso a Internet para ponerlo al alcance
de la ciudadanía de manera libre y gratuita. En todos los casos, la red es
de área metropolitana y se circunscribe a la ciudad donde funciona, ofreciendo
una vía de comunicación alternativa, gratuita, autogestionada, que pretende
democratizar el acceso a la información, reducir la brecha digital, promover
el uso de tecnologías y software libre y proveer a la comunidad de un medio
físico alternativo, montado sobre insumos muy económicos, para realizar sus
comunicaciones.

Las charlas y talleres de este evento incluyen tanto aspectos técnicos de la
construcción de nodos, equipos y redes libres, así como historias y
experiencias de las redes existentes, como principios conceptuales y
filosóficos
de la comunicación comunitaria y la democratización del acceso a la
información a través de las redes libres.

Cronograma del encuentro

El encuentro tendrá lugar en dos jornadas a realizarse en el Aula Magna de la
Universidad Tecnológica Nacional y en la casa de FM La Tribu, ambas en la zona
de Almagro en la ciudad de Buenos Aires.

Es abierto al público, con entrada libre y gratuita y se realizará los días:
Sábado 4 de Septiembre, de 9:30 a 19:30hs.
En el Aula Magna de la UTN, Medrano 951, Ciudad de Buenos Aires.
Domingo 5 de Septiembre, desde las 13:00hs.
En la casa del Colectivo La Tribu, Lambaré 873, Ciudad de Buenos Aires.

Más información y programa completo del evento en:
http://jrrl.altermundi.net

Sobre BuenosAiresLibre

BuenosAiresLibre es una red digital comunitaria desarrollada en la ciudad de
Buenos Aires y sus alrededores. Iniciada en el 2001 con el nombre de
FreeBaires, la propuesta ha crecido hasta transformarse es uno de los
proyectos de referencia en la región para otras iniciativas de redes
inalámbricas comunitarias de alcance metropolitano. Sus desarrollos y
experimentación en software y hardware han sido profusamente documentados en
el sitio web colaborativo, que constituye un extenso material de consulta. Su
sistema de localización de nodos; su mapa; su distribución de Linux (Obelisco)
son todas herramientas libres, fruto del trabajo conjunto y compartido
abiertamente con otros proyectos de redes libres.

Foto: Guifi.net

Finanzas solidarias

2010-09-02T07:43:00.000-07:00

La revista Tercer Sector relata en su última edición el caso de Nuestras Huellas, una organización de la zona norte del Gran Buenos Aires.

Pueden leer la nota tal como salió en la revista acá.

Nuestras Huellas
Marcelo T. de Alvear 1224
Don Torcuato (1611)
Teléfono (5411) 5291-7855
Buenos Aires ? Argentina
comunicaciones@nuestrashuellas.org.ar
http://www.nuestrashuellas.org.ar
http://www.nuestrashuellas.org.ar/blog/

Foto: Nuestras Huellas

FLO quiere imponer más a productores peruanos

2010-08-29T06:40:00.000-07:00

¿Nuevas cuotas para los mejores productores?

Encuentro de Agroecología y Economía Social y Solidaria

2010-08-26T09:50:00.000-07:00

El encuentro con productores familiares y organizaciones campesinas se propone
reflexionar sobre el enfoque de la Agroecología a partir de las prácticas y en
el marco de una Economía Social y Solidaria. Habrá exposición de productos y
desde el relato de las organizaciones veremos:

· Producción responsable y Preservación del medioambiente
· Soberanía Alimentaria
· Tecnologías Agroecológicas y Desarrollo Participativo
· Campaña Come Sano Seguro y Soberano del MAELA
· Feria de la Semilla y Mercados Solidarios Campesinos

Organizan:
· Proyecto Extensión Universitaria “Trabajo Autogestionado” - UNQ
· Organizaciones miembros del MAELA (Movimiento Agroecológico
Latinoamericano)
· Asociación Bienaventurado los Pobres (BePe) de Catamarca
· Familias Productoras de Cañuelas
· Centro de Educación Producción e Investigación Agroecológica CEDEPO
· APF Cañuelas
· APF Florencio Varela

Miércoles 1º de septiembre de 14 a 18hs - AULA 60
Universidad Nacional de Quilmes
Roque Saenz Peña 350 Bernal (a 4 cuadras de la estación)

Más información
http://trabajoautogestionado.peu.unq.edu.ar

http://proyectotrabajoautogestionado.blogspot.com

Tel: 43657100 int. 5730

Foto: Trabajo Autogestionado

Baguala, la nueva harina de algarroba

2010-08-24T06:47:00.000-07:00

Harina de algarroba proveniente de los algarrobales del monte de la provincia de Santiago del Estero, donde esta especie se encuentra permanentemente amenazada por el avance de los monocultivos de la agricultura industrial.

La harina de algarroba es elaborada artesanalmente sin aditivos químicos ni conservantes. Por su pureza y alto valor nutricional es aprovechada por las familias para la elaboración de alimentos y bebidas: cacao de algarroba, café de algarroba, licores, tortas, panes, galletas, turrones, etc. Además, en el norte de nuestro país tradicionalmente se preparan productos como la aloja, añapa, arrope y patay.

La propuesta de baguala es relacionar en forma directa esta producción campesina con consumidores de distintos puntos de nuestro país, generando un ingreso que permita diversificar la economía familiar de quienes la producen.

Al probar la harina y descubrir sus virtudes encontrarán la dulzura que caracteriza a las vainas del algarrobo...

Trabajamos diferentes presentaciones de la harina:
a granel (mayor a 30 kg) o fraccionada (en paquetes de 1 kilo, 500 grs. o 250 grs).

Si les interesa adquirir harina directamente pueden escribirnos a info@algarrobabaguala.com.ar
También pueden encontrarla en distintas ferias y mercados de la ciudad de Buenos Aires.

Para más información pueden visitarnos en www.algarrobabaguala.com.ar

Texiles Pigué recibe subsidio para la Cadena Textil Solidaria

2010-08-23T04:37:00.000-07:00

Les copio parte de la nota que leí en el diario "La nueva provincia" el sábado 21 de agosto:

"Funcionarios del ministerio de Desarrollo Social de la Nación y representantes de la Cadena Textil Solidaria --que integra, entre otros, la cooperativa de trabajo Textiles Pigüé--, confirmaron ayer la llegada de un subsidio de 1,5 millones de pesos.
De esta manera, en el contexto de diversos proyectos vinculados a la economía social, se logró el financiamiento para un proyecto abarcativo como es la Cadena Textil Solidaria, que involucra también a la Asociación Civil Otro Mercado al Sur y a la Cooperativa Agroecológica del Litoral -- conformada por pequeños productores algodoneros del Chaco--. El dinero, se confirmó, se destinará a la compra de una máquina de temperatura.
Durante el acto, el secretario de Economía Social de la cartera a cargo de Alicia Kircnher, Roberto Ghetti, remarcó que desde 2003 se viene trabajando en una línea dentro de la economía social con empresas recuperadas.
"Este es el segundo proyecto que realizamos con Textiles Pigüé, como lo venimos haciendo con muchas otras firmas recuperadas que hay en el país", señaló.
En ese sentido, destacó que la idea de este proyecto no es entregar compensaciones, sino la promoción del trabajo
"Seguimos trabajando en políticas compensatorias, pero preferimos hacer hincapié en el trabajo por una cuestión muy simple: lo que saca a la gente de la pobreza es el trabajo, no los programas de ingresos.

Leer la nota completa

¿Comercio Justo para la basura?

2010-08-14T04:39:00.000-07:00

Leí esta semana en La Nación que la AFIP propondrá blanquear el circuito de la basura, ya que gran parte de las operaciones entre acopiadores y empresas recicladoras se hacen en negro. Argumentan que "el problema de la falta de registro de toda la cadena comienza en el grado de vulnerabilidad social que existe en el primer eslabón, en el que se ubican las personas que trabajan recolectando los materiales", tal como cita La Nación.

En la nota se registra el testimonio de Cristina Lescano, de El Ceibo, la primera cooperativa de recolectores urbanos de Buenos Aires, que hoy cuenta con 74 integrantes que juntan puerta a puerta en Palermo. Para ella, "la medida fiscal está muy bien, más allá de que habrá que ver cómo se va dando en la práctica. Tiene que aplicarse la ley pareja para todos, y el Gobierno debería intervenir si llegara a haber un efecto en los precios que se pagan".

Según estimaciones de la AFIP, en 2009 se movieron $ 541.375.000, en operaciones que involucraron a 15.000 recolectores y 300 acopiadores.

Leer la nota completa

Mirá la página de El Ceibo en Facebook

Foto: Greenpeace

Cómo comemos y cómo enfermamos: aspartamo, bisfenol, transgénicos y otras yerbas

2010-08-11T09:48:00.000-07:00

Muchos de ustedes ya lo saben, pero otros tantos no tienen ni idea: lo que comemos afecta directamente nuestra salud, pero también la forma en que se organiza la pobreza, la producción y hasta puede explicar las migraciones masivas de gente de un lugar a otro.

Hoy, comer mejor significa comprar mejor, en ferias, directamente a los productores orgánicos y agroecológicos y fijarse siempre en las etiquetas. Sin dejarse engañar por dietas milagrosas, por alimentos demonizados de un día para el otro, por nutricionistas con escasa información actualizada, por publicidades edulcoradas o etiquetas que prometen calcio, hierro, salud, menos colesterol y hasta alegría automática.

A comer mejor se aprende en familia, con información y apoyo de la comunidad. El cambio puede empezar en casa y contagiarse a la familia extendida, los amigos. Es cierto, comer bien implica más esfuerzo. Yo compro algunas cosas en el super pero mucha otras en una casa naturista, otras en un grupo de consumidores que compra verduras, frutas, pollos y huevos a productores agroecológicos y de comercio justo.

Desear el cambio también significa apoyarlo con acciones concretas. Si animamos la demanda, la oferta y los canales directos van a ir creciendo de a poco. Ya está sucediendo, en Buenos Aires, pero también en otras ciudades del país. ¡Animate!

Leé más sobre cómo funciona la industria de los alimentos hoy en estos sitios:

Campaña "No te comas al mundo"

"Lo light lleva aspartamo, un veneno". Entrevista a Marie-Monique Robin.

Campaña Nacional por la Soberanía Alimentaria "Come Sano, Seguro y Soberano".

"La timba de los granos" (Suplemento Cash, Página/12)

La economía social es más resistente a la crisis

2010-08-08T12:01:00.000-07:00

SANTANDER, 29 Jul. (EUROPA PRESS) -
El director de la Fundación para el Fomento de la Economía Social (FFES), Edmundo Pérez Fernández, ha adestacado que "todos los estudios que se están realizando demuestran que en esta crisis que estamos viviendo, las empresas de Economía Social son más resistentes y están manteniendo mejor el empleo".
Pérez intervino en el Curso de Verano de la Universidad de Cantabria (UC) 'Sociedades Laborales y Cooperativas. Otra forma de hacer empresa' en el que se debaten durante esta semana los aspectos que diferencian este tipo de sistema económico frente a otras formas de emprendimiento.
La economía Social es sinónimo de beneficios en el ámbito en el que se implantan, en lo que se refiere a sus valores y gestión democrática. "Más allá de la eficiencia, la calidad y el espíritu innovador este tipo de empresas, influyen en su entorno reportando externalidades positivas, beneficios que recaen en la sociedad en la que se implantan", explicó Pérez Fernández.

Leer la nota completa

Foto: Universidad de Cantabria

Natura dialoga

2010-08-03T10:08:00.000-07:00

El lunes pasado la empresa de cosméticos brasileña Natura me invitó a participar junto a otros 50 consumidores, consultoras, empleados, ONGs y periodistas especializados en sustentabilidad, en lo que ellos llaman Diálogo Natura. La idea es conocer los intereses, opiniones y prioridades de los diferentes públicos con los que interactúan, una iniciativa que hace dos años inauguraron en Brasil y que ahora lanzaron en simultáneo en Argentina y Colombia. Idea excelente, por cierto, la de escuchar y, como dijo Marcelo Cardoso -Vicepresidente de Sustentabilidad-, "derribar los muros de la empresa". Para mi gusto, y tal como escribí en las sugerencias, el diálogo se pareció más a un monólogo y, de a ratos, a una convención de motivación de la marca para sus consultor@s. Fue un día completo con actividades lúdicas y de reflexión individual y en grupo guiada por dos expertos en sustentabilidad, Carmen Olaechea y Georg Engeli.

Como resultado, al final del día los participantes discutieron y eligieron en grupo sus principales 6 intereses de una lista dada de 45 items, de las cuales fueron mayoría: impacto ambiental de productos y envases, desarrollo local, la necesidad de crear indicadores socioambientales en la cadena de negocios, involucrar a los públicos y educar en la sostenibilidad. Para muchos de ellos, Natura ya tiene respuestas: es la única cosmética que vende repuestos, que fomenta el desarrollo local utilizando activos naturales que aporta la biodiversidad amazónica y orienta sus operaciones para minimizar las emisiones de CO2. Romina Broda, gerente para Argentina desde hace 5 meses, explicó que ante cada decisión en todos los sectores se consideran los resultados económicos, sociales y ambientales.

Aproveché para hablar con un proveedor gráfico, que me contó que, además de usar papel certificado FSC, debe certificar la impresora como parte de una cadena de custodia que asegura la transparencia en todo el proceso. También hablé con una representante de la cooperativa de reciclaje El Alamo, que se ocupa de recoger y hacer la disposición final del material de descarte generado por la empresa en el país. Y conocí a Riaga, el proveedor de accesorios, ropa y artículos de “belleza con bajo impacto ambiental”.

Me quedó en el tintero preguntar a Natura:
. Cómo aseguran el uso de activos no tóxicos –para las personas y para el ambiente- en sus productos (ver post anterior).
. Cómo es la relación con los recolectores de los frutos típicos que utilizan para sus líneas, es decir, si hay comercio justo, y si hay uso respetuoso y sustentable de esos recursos.

Por último, y lo hablamos en nuestra mesa, me parece que Natura tiene el potencial para comunicar más y mejor sus virtudes, un desafío para esta etapa en la que empieza a crecer fuera de las fronteras de Brasil.

Foto: Marcelo Bartolomé para Natura.

Cosméticos, salud y consumo responsable

2010-07-30T09:20:00.000-07:00

A la taquillera "La historia de las cosas" le siguió "La historia del agua embotellada". Hoy quiero mostrarles "La historia de los cosméticos", el nuevo video donde Annie Leonnard analiza que hay detrás de cremas, shampús y maquillaje.

Ver video (disponible en inglés)

"Una mujer utiliza un promedio de 12 productos cosméticos diariamente, el hombre 6 productos, en Estados Unidos. Muchos de estos cosméticos están hechos con químicos, aún cuando las compañías que los producen conocen que muchos de ellos son tóxicos, carcinógenos y que le hacen daño al cuerpo. Existe champú para bebés que contiene carcinógenos y otros tóxicos, y ya los niños de hoy día nacen ‘pre-contaminados’.

La industria utiliza químicos en muchos de sus productos, desde el lápiz labial hasta el champú de bebés y según Annie Leonard, ya es hora de exigirle a estas grandes compañías responsabilidad."

Conocé tambien la campaña "Safe cosmetics" (cosméticos seguros)

Ecos de la 6ta. Feria de Economía Solidaria del Mercosur

2010-07-27T16:59:00.000-07:00

Los invito a disfrutar la entrevista que Jimena Sol Ancin le hizo a Lourdes Dill durante la feria en Santamaría, Brasil, durante este mes de julio.

“Todo lo que nace pequeño se convierte en proceso, todo lo que nace grande se convierte en monstruo”, dice la Irmâ Lourdes Dill.

Leer la nota.

Foto: Comunica Acción

El Circuito Carioca de Ferias Orgánicas

2010-07-24T10:22:00.000-07:00

Circuito Carioca de Ferias Orgánicas incentiva comercio justo y solidario
Por Karol Assunção

Alimentos saludables, libres de agrotóxicos, comprados directamente a los productores a precios accesibles. ¿Es posible encontrar una feria con productos así en grandes centros urbanos? Para los habitantes de Río de Janeiro, la respuesta es sí, es posible. Desde el 29 de mayo, la Secretaría Especial de Desarrollo Económico Solidario del Gobierno Municipal de Río de Janeiro (Sedes) viene instalando en cooperación con la Asociación de Agricultores Biológicos del Estado de Río (Abio) el "Circuito Carioca de Ferias Orgánicas".

El barrio Peixoto fue el primer lugar que recibió la feria, todos los sábados, de 8h a 14h. El 8 de junio, fue la oportunidad de Ipanema. Ahora, todos los martes, también de 8h a 14h, los habitantes de los alrededores tendrán la oportunidad de comprar alimentos orgánicos directamente del productor, o sea, sin intermediarios.

Además de esos lugares, Rosemary Gomes, de la dirección de Economía Solidaria y Comercio Justo de la Sedes, afirma que ya hay una feria en Glória y, en breve, en Leblon. "Antes de fin de mes, las cuatro ferias de la Zona Sur ya estarán instaladas", garantiza, recordando que la próxima etapa será la inauguración de las ferias en la Zona Norte de la ciudad.

De acuerdo con ella, la intención es que antes de que se cumplan 12 meses, estén ya inauguradas 12 ferias en diferentes barrios de Río de Janeiro, todas semanales. La instalación, según ella, se produce en forma progresiva y se tiene en cuenta la elección del lugar. "La feria es negociada barrio por barrio", comenta.

Ler nota completa

Fuente: Adital

Medirán huella ambiental en Argentina

2010-07-21T08:13:00.000-07:00

El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) medirá la cantidad de recursos ambientales que se utilizan para producir los bienes, a fin de promover actividades con baja "Huella Ecológica", informó el presidente de la entidad, Enrique Martínez. "La Huella Ecológica mide la cantidad de superficie agrícola, ganadera y forestal que se utiliza para producir los bienes, y consigue llevar a la medida de `Hectárea Global` la demanda que los humanos ponemos en la Tierra para desarrollar nuestras actividades", precisó Martínez.
Según un comunicado de la agencia Télam, el titular del INTI dijo que "es sofisticado medirlo pero no imposible, ya que se ha organizado una red que inició un grupo de Austria, con ramificaciones en Australia y Europa, y algunos adherentes en Estados Unidos, que desarrolló parámetros para toda área del planeta".
El INTI, que entrenará un grupo de personas, estará en condiciones de iniciar en seis meses la medición de Huella Ecológica de una determinada actividad productiva, en Pampa Húmeda o en Ciudad de Buenos Aires, y va a poder recomendar a actores políticos y sociales tomar medidas para reducir ese parámetro.
El organismo sería "esa bisagra para integrar esa medición científica al modo de producir", explicó a Télam. Será de esa manera que, "una vez que nos adaptemos al índice nuevo de Hectáreas Globales y la adhesión a la licencia Footprintnetwork (huella) podamos empezar a inducir políticas para que los seres humanos no demandemos más que lo que el planeta puede brindar", afirmó.
La Huella Ecológica establece cuánto de la capacidad ecológica del planeta es solicitada por una determinada actividad humana y es un conjunto de indicadores de la presión de la actividad humana sobre los ecosistemas, incluida la cantidad de masa de bosques que se necesita para absorber el dióxido de Carbono residual.
La Huella mide la cantidad de tierra biológicamente productiva; cuánta agua disponible de una región es utilizada para producir los recursos de un territorio, el comercio o el consumo, y se puede calcular para las personas y los países, o para actividades de fabricación de un producto.
La Huella Ecológica de una persona se calcula teniendo en cuenta todos los materiales biológicos consumidos y todos los desechos biológicos generados, por esa persona en un año determinado.
Todos estos materiales y los residuos son luego traducidos en un número equivalente de Hectáreas Globales: la suma de las Hectáreas Globales necesarias para el consumo de recursos y la generación de residuos de la persona, da la Huella Ecológica total. La "Red de trabajo de la huella ecológica" (Footprintnetwork) es una entidad sin fines de lucro que reúne a unas 200
Personas integrantes de organizaciones ambientales, no gubernamentales, unas 30 universidades y "apenas cinco latinoamericanos provenientes de Brasil, Ecuador, Costa Rica y el INTI por Argentina".

America Latina y el último FSM de Economía Solidaria

2010-07-19T07:56:00.000-07:00

Los amigos de Nuestras Huellas comenzaron hace dos semanas a distribuir un newsleter con información sobre comercio justo y economia social. Los invito a suscribirse para leer completo el artículo de Eduardo Letelier cuyo encabezado les copio acá y que fue extraido del Foro Brasileño de Economía Solidaria.

Hacia el fortalecimiento del discurso, la territorialidad y gobernanza de una economía solidaria que ya acontece.

Transcurridos 10 años desde los primeros esfuerzos de articulación y fortalecimiento de los movimientos de economía social y solidaria en el marco del Foro Social Mundial, nos hemos dado la posibilidad de hacer un balance y definir proyecciones para la década que viene, en el marco del recientemente realizado Foro Social Mundial de Economía Solidaria [2].

Hemos hecho este ejercicio evaluativo desde la premisa de que otro modelo de desarrollo es posible y que ya acontece en la multiplicidad y diversidad de prácticas de economía solidaria, a nivel global.
Sin pretender ser exhaustivo, en el balance realizado destacan distintas valoraciones realizadas desde América Latina que importa compartir.
En primer lugar, destaca el desarrollo de una amplia diversidad de experiencias de economía solidaria a nivel local, regional y nacional, en los ámbitos de la producción, comercialización, finanzas, servicios y consumo, y que se reconocen como parte de un movimiento de transformación social. Sin perjuicio de esto y más como un potencial que como un obstáculo, también debemos decir que aun son muchas las experiencias de esta naturaleza que tienen lugar en el continente, sin que se reconozcan explícitamente como parte de un sector económico solidario y de un movimiento de transformación social.

Para suscribirte al newsletter y leer esta nota completa, escribí a:

Nuestras Huellas
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Don Torcuato (1611)
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Tejidos argentinos, con feria de diseño propia

2010-07-15T14:01:00.000-07:00

Este fin de semana te propongo visitar la Feria de Diseño de Tejidos Argentinos en el barrio de San Telmo, ciudad de Buenos Aires.
SABADO 17 Y DOMINGO 18 DE 11 A 20 HORAS.
México 334, Ciudad de Buenos Aires.

1a. feria de importadoras de CJ en España

2010-07-12T05:39:00.000-07:00

El 3 de julio pasado la Coordinadora Estatal de CJ de España, con la colaboración del municipio de Madrid, organizó la I Feria de Importadoras de Comercio Justo en ese país.
Se presentaron los nuevos artículos en una muestra dirigida a las tiendas especializadas y comercios interesados en vender este tipo de artículos solidarios.

El evento también tuvo conferencias y catas de productos tales como una variedad de café mezcla de Tanzania y Costa Rica, piña en almíbar y un té en bolsita piramidal. Además, se dio a conocer una línea de productos de cosmética natural procedente de Chile, artículos de papelería hechos en Bangladesh, bijou de India, alfarería indígena hondureña, bolsos y estuches infantiles fabricados en Sri Lanka y complementos textiles bolivianos.

Las importadoras organizadoras fueron siete: Alternativa 3, COPADE, Equimercado, Fundación Vicente Ferrer, IDEAS, Intermón Oxfam y Mercadeco. Su labor en este campo consiste en hacer de intermediarios entre los grupos de productores de América Latina, África y Asia, y las tiendas españolas.

Ver programa

Fuente: Europa Press

Foto: Imagen en acción-Ángel Moreno

Barrios del Sur: nueva marca en Neuquén

2010-07-09T05:22:00.000-07:00

Se presentó el viernes pasado la marca de productos de comercio justo del movimiento Barrios de Pie en Neuquén. Barrios del Sur es una nueva marca comercial que comercizará los productos y servicios de los microemprendimientos y cooperativas de trabajo que Barrios de Pie tiene en la Provincia de Neuquén. En el evento además de música y una charla explicativa también hubo degustación de los dulces caseros y donación de ropa para niñxs hecha por nuestras microemprendedoras textiles, además de bolsas reciclables con mensajes en defensa de los derechos de las mujeres.

Se trata de una de las primeras experiencias de Comercio Justo en la Provincia de Neuquén que comercializará productos patagónicos a Consumidores Resonsables de la provincia, del país y también del exterior.

¿Quiénes participan?

En el comercio justo participan los productores asociados, con un proyecto solidario de economía alternativa, sin explotación laboral. Los mediadores-facilitadores: sin ánimo de lucro contribuyen a difundir los productos y servicios de los productores. Y los consumidores responsables: eligen productos que le garantizan condiciones de trabajo dignas y respetuosas con el medioambiente.

En el Caso de Barrios del Sur, que es la marca comercial creada por Barrios de Pie, los primeros productos que se comercializarán serán dulces caseros y productos textiles elaborados por los microemprendimientos y cooperativas que funcionan en el Barrio Unión de Mayo e Hipódromo. Asimismo, comenzarán a la brevedad a ofrecerse servicios de mantenimiento de espacios verdes y jardinería a través de otra cooperativa de trabajo constituida sólo por mujeres.

Fuente: Barrios de pie
Contacto: correos@barriosdepie.org.ar

Zapatillas se consiguen en España

2010-07-07T05:06:00.000-07:00

Ya se venden en España (Azacan, Valladolid) zapatillas tipo “Converse” con garantía de Comercio Justo. Fabricadas con algodón orgánico y caucho natural procedente de bosques certificados FSC por Fair Deal Trading, una marca cuyo objetivo es comercializar artículos de caucho que provienen de una producción justa y sostenible. Para ello crearon toda una cadena de suministro, desde los productores en la India (látex y algodón) y en Sri Lanka (látex), hasta los fabricantes de los productos finales en Pakistán.

Otro de sus productos de comercio justo son las pelotas de fútbol, básquet y voley de talleres de comercio justo de la capital mundial de la fabricación de pelotas (Sialkot, en Pakistán), certificados 'Fairtrade' y con una bolsa de caucho también certificado FSC.

Lo que pasó en el Foro de Moda Etica

2010-07-01T09:18:00.000-07:00

El 10 de junio pasado participé de un Foro de Moda Etica convocado por Animaná Empresa Social en el Centro Metropolitano de Diseño que gestiona el gobierno de la ciudad de Buenos Aires. Moderado por representantes de esa empresa y Red Puentes, contó con una exposición de Dominique Peclers, diseñadora francesa. No la conocía, pero aparentemente se trata de una “convertida” del mundo de la moda, que creó su atelier en los 70 y ahora preside una ONG llamada Estilistas sin Fronteras. Recalcó que la gran oportunidad de nuestro país radica en que tenemos las fibras crudas y al mismo tiempo la capacidad de transformarlas y darles valor en nuestro propio territorio de manera transparente (esto último no es siempre así, agrego yo, y aquí está la oportunidad del comercio justo en la industria textil. Creo firmemente que no hay posibilidad de moda ética sin comercio justo).

No me gustó particularmente uno de los ejemplos que se usó: el de la modista argentina Eva Zingoni, radicada en Europa, que compra descartes de grandes modistos para rediseñar ropa y venderla a “precios más accesibles” y con el objetivo de que “las mujeres comunes puedan acceder a la alta moda”. Las modelos que lucían su ropa, además, seguían el patrón anoréxico que tan mal deja parada a la moda hoy.

Me gustó la autocrítica que Luis Dambra, director académico de Gestión de Moda y Diseño del IAE, exige para la moda, exponente del consumismo exacerbado. También me gustó la exposición de Harold Picchi de Cadena Textil Solidaria, mostrando las dificultades comerciales reales que tienen para crecer hoy, como el cuello de botella que representa la hilandería. Contó además que de manera novedosa están trabajando con el sello Transfair USA intentando certificar una parte del proceso fabril de su cadena de algodón agroecológico y de comercio justo, que, recordó, es el único con estas características en Argentina.

Un señor que no se presentó, pero que aparentemente integra o integró Campomar, recordó el fracaso de la marca Woolmark que actualmente posee pero no usa Australia y habló del proceso de la lana en Argentina.

Me causó alguna duda que Franz Beltrán, de la marca boliviana Mestizo (jeans con apliques de tejido andino tradicional artesanal) no conociera a los referentes de comercio justo de su país, ni tampoco que la flamante ministra de economía social del gabinete de Evo Morales provenga de uno de los referentes de comercio justo en su país, ASARBOLESEM.

Me gustó la exposición de Adrián Choren, del INTI, contando el Programa Compromiso Social Compartido, que entre otras cosas logró que muchos talleres que trabajaban con empleados en negro hoy lo hagan en blanco. Tratando de dar en el corazón del problema de los talleres clandestinos y esclavos de la industria textil, lo hicieron desde su rol técnico, sin facultad para denunciar pero con la intención de construir auditando y trabajando con los talleres. También hizo referencia a la necesidad de promover, como se hace en Brasil con el PET, el uso de porcentajes fibras recicladas mediante incentivos impositivos.

Mirá el programa completo de este evento acá.

Si sos una empresa textil y querés ingresar al programa Compromiso Social Compartido, ingresá acá o acá para ver el folleto explicativo.

El contacto en el CMD es Vicky Salias: vickysalias@gmail.com

Buscan comercio justo para lana de guanaco silvestre

2010-06-28T08:25:00.000-07:00

La Cooperativa de Trabajo Payún Matrú se formó en el año 2005 con integrantes de 18 familias de la Reserva Provincial La Payunia y sus zonas de influencia. Localizada en el Departamento Malargüe, al sur de Mendoza, la Reserva ocupa una región característica de la Patagonia árida, con limitaciones ambientales tales como bajas temperaturas, escasas precipitaciones, fuertes vientos, relieve accidentado, suelos pobres y arenosos. Allí se encuentra la población de guanacos en estado silvestre más importante de la región cuyana. Las características climáticas y fitogeográficas sumadas a una sobre-explotación de las pasturas y cada vez más notable falta de precipitaciones limitan el desarrollo de agricultura y ganadería tradicionales y determinan que la población local tenga una economía de subsistencia basada en la comercializaron estacional de caprinos a acopiadores locales.
La Cooperativa de Trabajo Payún Matrú desarrolla el manejo de poblaciones de guanacos en silvestría con las siguientes metas:
1. Favorecer el crecimiento de la economía regional
2. Establecer al aprovechamiento sustentable del guanaco silvestre como un complemento a las producciones tradicionales
3. Conservar las poblaciones de guanacos de la Reserva
4. Recuperar el valor histórico /cultural del guanaco como especie nativa.
5. Generar una fuente de empleo local para evitar migración a las ciudades

La actividad de manejo de guanacos silvestres consiste en el arreo, captura, esquila y posterior liberación de los animales. La Cooperativa ya ha realizado 4 temporadas de esquila y lleva acopiados 380 kilos de fibra. A diferencia de las otras experiencias de manejo de guanaco desarrolladas en el país, la Cooperativa decidió no vender la fibra en bruto sino darle valor agregado a través del procesamiento artesanal de la misma, produciendo fibra descerdada y cardada (Top), hilos (de diferente grosor) y fieltro con el descarte de producción. Todos estos productos se están haciendo de manera artesanal utilizando máquinas manuales como cardadoras y ruecas.

La actividad desarrollada por la Cooperativa Payún Matrú tiene características que la distinguen de las experiencias de uso del guanaco del país: es el único emprendimiento de manejo de guanacos desarrollado por pobladores de bajos recursos que viven en tierras fiscales en un Área Protegida. El manejo se realiza bajo estrictos protocolos de bienestar animal; se realiza procesamiento artesanal de la fibra para generar valor agregado y emplear mano de obra local. Junto con esta actividad, se está comenzando a desarrollar la producción de cashmere con vistas a mejorar las majadas para obtener mayor rentabilidad y reducir la carga animal favoreciendo la reversión del proceso de desertificación que actualmente afecta la zona.
Además de contactar compradores interesados, la Cooperativa tiene un lindo sitio web que necesita traducir al castellano: ¡voluntarios se buscan!

CONTACTO: Dra. Gabriela Lichtenstein - Investigadora Adjunta CONICET
Instituto Nacional de Antropologia y Pensamiento Latinoamericano (INAPL)
lichtenstein.g@gmail.com